Henglein
Rama Cremefine
| Eisige Gurkensuppe
)
| ½ | Salatgurke(n) |
| ½ Bund | Dill |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Becher | Joghurt, mager |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
| 1 kl. Glas | Mineralwasser |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, entkernen, in kleine Stücke schneiden.
Dill waschen, von den groben Stängeln befreien. Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz auf voller Leistung mixen.
In gutgekühlte Suppenschalen servieren.
Wer mag,kann auch etwas Knoblauch hinzugeben.
Dill waschen, von den groben Stängeln befreien. Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz auf voller Leistung mixen.
In gutgekühlte Suppenschalen servieren.
Wer mag,kann auch etwas Knoblauch hinzugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
winnie_puH 
sagt:
sagt: 28.05.2005 22:16
hatten wir heute,...
die gurken würfeln wir jedoch und tun sie in die flüssigkeit und zum schluss kommen noch eiswürfel und gehackte nüsse rein..
hmmm erfrischend = )
die gurken würfeln wir jedoch und tun sie in die flüssigkeit und zum schluss kommen noch eiswürfel und gehackte nüsse rein..
hmmm erfrischend = )
Goldmeisje 
sagt:
sagt: 29.05.2005 12:07
Sorry, ich hatte vergesen anzugeben "gut gekühlt verarbeiten".
Ich habe keine Eiswürfel angegeben, da ich die Zutaten gut gekühlt verarbeite. Die Eiswürfel würden mir das zu sehr verwässern.
Ich habe keine Eiswürfel angegeben, da ich die Zutaten gut gekühlt verarbeite. Die Eiswürfel würden mir das zu sehr verwässern.
juwa 
sagt:
sagt: 23.06.2005 10:04
ein Hauch Zitronenschale ist auch gut
abra 
sagt:
sagt: 28.06.2005 23:38
Nachdem einige Vorredner zusätzlich mit Zitrone ergänzt hätten, habe ich noch ein paar Blättchen Zitronenmelisse dazugegeben,
schmeckt herrlich erfrischend.
schmeckt herrlich erfrischend.
binchen777
sagt:
sagt: 11.05.2008 14:10
Hallo,
hab die Gurkensuppe heute gemacht u. finde sie auch sehr lecker, sättigend u. erfrischend. Hab noch etwas (1 EL) Saure Sahne mit dazu gegeben u. vor dem Essen noch Gurkenstückchen mit rein gegeben.
Lg
binchen777
hab die Gurkensuppe heute gemacht u. finde sie auch sehr lecker, sättigend u. erfrischend. Hab noch etwas (1 EL) Saure Sahne mit dazu gegeben u. vor dem Essen noch Gurkenstückchen mit rein gegeben.
Lg
binchen777
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