Falscher Apfelstrudel

Thermomix geeignet, für 6 Stücke

Zutaten für Portionen

Ei(er)
250 ml Sahne
250 g Quark
100 g Zucker
1 Pck. Puddingpulver, Vanille oder Sahne
Äpfel
  Margarine, für die Form
 n. B. Rosinen
 n. B. Zimt und Zucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Äpfel schälen und entweder mit dem Thermomix/Quick Chef von Tupperware oder mit dem Messer ganz klein schneiden. Dann werden die restlichen Zutaten vermischt und die klein geschnittenen Äpfeln hinzugefügt. Alles in eine Auflaufform oder in einen Ultra von Tupperware füllen. Die Auflaufform vorher etwas mit Margarine einfetten.
Den falschen Strudel bei 200°C ca. 45 bis 60 Minuten backen. Der Strudel kann warm oder kalt gegessen werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.06.10
Rezept-Statistiken: 5.555 (0)* gelesen
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Verfasser:

anette Smutje


Mitglied seit 12.01.2005
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