Für 25 Gläser:
Im Elektromixer 2 Eier mit 6 gehäuften Teelöffeln Zucker aufschlagen 1 Flasche Weinbrand, 1 Liter heiße Milch den Rum dazugeben und ebenfalls unterrühren. Die leicht geschlagene Sahne unterziehen.
Warm servieren, etwas Muskatnuss aufstreuen.
Was für den Winter - wärmt von innen. Und wie! Man kann die Sahne auch weglassen, dann sättigt der Punsch nicht so.