Henglein
Rama Cremefine
| Vegi Sandwich
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 8 | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| 1 Tasse | Oliven, schwarze ohne Stein |
| 8 Scheiben | Toastbrot |
| 4 EL | Tomatenketchup |
| 8 Blatt | Basilikum |
| 4 Scheiben | Käse, (Gouda) |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln bei mittlerer Hitze kurz braten.
Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und halbieren. Die Oliven in Scheiben schneiden.
4 Toastscheiben leicht anrösten, dann mit Tomatenketchup bestreichen. Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven und Basilikum darauf verteilen und mit je einer Käsescheibe belegen.
Die Toasts im Ofen ca. 3 Minuten backen. Die übrigen Toastscheiben darauf legen und alles noch ca. 2 Minuten weiterbacken.
Aus dem Ofen nehmen und zu Dreiecken halbiert servieren.
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln bei mittlerer Hitze kurz braten.
Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und halbieren. Die Oliven in Scheiben schneiden.
4 Toastscheiben leicht anrösten, dann mit Tomatenketchup bestreichen. Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven und Basilikum darauf verteilen und mit je einer Käsescheibe belegen.
Die Toasts im Ofen ca. 3 Minuten backen. Die übrigen Toastscheiben darauf legen und alles noch ca. 2 Minuten weiterbacken.
Aus dem Ofen nehmen und zu Dreiecken halbiert servieren.
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