Henglein
Rama Cremefine
| Geschnetzeltes mit Kokosmilch
| 400 g | Putenfleisch, geschnetzelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 300 g | Champignons in Scheiben |
| 170 ml | Kokosmilch |
| 150 ml | Hühnerbrühe |
| 1 | Salz und Pfeffer |
| 1 | Chilischote(n), fein gehackt |
| 1 | Mango(s), das Fruchtfleisch in kleine Stücke geschnitten |
| 1 TL | Öl |
Zubereitung
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kurz in Öl anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
Die Champignons in der Pfanne anbraten, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und alles etwas braun werden lassen. Mit der Brühe ablöschen. Nach Belieben Chili dazugeben.
Kokosmilch, Fleisch und Mango dazugeben, etwas köcheln lassen und vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Champignons in der Pfanne anbraten, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und alles etwas braun werden lassen. Mit der Brühe ablöschen. Nach Belieben Chili dazugeben.
Kokosmilch, Fleisch und Mango dazugeben, etwas köcheln lassen und vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
