Cupcake

kleiner Schokokuchen, fertig in ein paar Minuten

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Zutaten für Portionen

4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 EL Kakaopulver
Ei(er)
3 EL Milch
3 EL Öl

Zubereitung

In einer Tasse Mehl, Zucker und Kakaopulver mischen. Dann das Ei, die Milch und das Öl hinzugeben und alles gut mischen.

Die Tasse ca. 2 Minuten bei 1000 Watt in die Mikrowelle geben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.06.10
Rezept-Statistiken: 95.359 (12)* gelesen
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2.538 (3)* gedruckt
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Verfasser:

Montagslacher_Mittwochsträumer Tellerwäscher


Mitglied seit 06.03.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schattenforelle Smutje sagt:  
19.07.2010 18:17
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Ich war ja erst etwas skeptisch, als ich das gelesen habe, aber die Neugier hat gesiegt :)

Ich bin begeistert! Superlecker, tolle Konsistenz!

Leider war der Kuchen zu schnell weg, als dass ich ein Foto hätte machen können... Beim nächsten Mal aber :)

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Anonyma Küchenjunge sagt:  
02.09.2010 14:29
die mengenangabe dürfte für mehrere tassen sein, oder?

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sweetcup Tellerwäscher sagt:  
17.02.2011 13:17
Das ist für eine Portion in einer großen Tasse :)

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Beegee Smutje sagt:  
12.09.2010 17:09
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Habe es gerade ausprobiert. Ich habe alles in einer großen Tasse (Pott, Haferl, wie auch immer) verrührt und in die Mikrowelle gestellt. Leider steht bei unserer Mikrowelle keine Wattzahl, ich habe einfach zwei Minuten auf höchster Stufe genommen. Die Menge hat sich ungefähr verdoppelt, die Konsistenz ist ok, mir persönlich etwas zu gummiartig.

Ich würde das nächste Mal ausprobieren etwas Backpulver drunterzumischen, damit der Teig noch luftig-lockerer wird und es dann auf zwei oder drei Muffinförmchen o.ä. verteilen.

Auf jeden Fall gut wenn man zwischendurch mal schnell Appetit auf Schokokuchen bekommt.

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Schwedin16 Kaltmamsell sagt:  
21.09.2010 14:37
Hallo,

die Cupcakes waren superlecker.

Sie haben uns sehr gut geschmeckt. Wir werden sie mit Sicherheit nochmal backen.
Damit garantiert nichts schief geht, habe ich 1/2 Päckchen Backpulver untergerührt.

Viele Grüße

Schwedin16

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Rohmilch Kartoffelschäler sagt:  
11.10.2010 17:07
Ich war total begeistert, dass es so toll funktioniert und auch noch schmeckt! ;)
...habe sicherheitshalber auch ein bisschen Backpulver dazugegeben.

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suesse1306 Tellerwäscher sagt:  
13.11.2010 21:39
Super lecker!!!
Ich war erst sehr skeptisch da aus meiner Mikrowelle ein komischer Duft kam. Aber ich war positiv überrascht. Bei mir war es am Boden sogar noch etwas flüssig, was ich total klasse fand. Ich werde es auf jeden Fall weiter sagen. Danke schön.

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Annö_xD Tellerwäscher sagt:  
08.01.2011 17:14
war ganz lecker, dafür das es so schnell geht

ich hab noch etwas mandeln hinein getan um dem ganzen mehr pfiff zu geben ; )

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Zero0815 Tellerwäscher sagt:  
14.01.2011 17:36
Ich fand die grundidee von dem rezept einfach super. eine schnelle variante wenn mal unangekündigter besuch kommt.
doch leider bin ich mit dem ergebins überhaupt nicht zufrieden. ich habe auch etwas backpulver hinzugegeben, doch leider war der teig trotzdem ziemlich fest und irgendwas hat gefeht. leider hat es nicht wirklich nach kuchen geschmeckt.

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DieZuckerpuppe Tellerwäscher sagt:  
17.01.2011 17:04
Gelesen, "gebacken" und weggefuttert :) So schnell und so lecker! Das nächste mal noch ein bisschen gehackte Schokolade unter den Teig...yamyam ;)

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Phinchen83 Tellerwäscher sagt:  
28.01.2011 23:37
gelesen, apetit bekommen, gemacht und begeistert

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BlackLad9 Tellerwäscher sagt:  
07.02.2011 16:47
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Gummiartige Schokopampe :-(

Leider bin ich auch über das Ergebnis enttäuscht.
Der Heißhunger muss schon sehr groß sein und man darf keine Ansprüche an einen Schokokuchen haben, dann schmeckts vielleicht.

Also dann lieber 5 Minuten mehr für einen kleinen Schokokuchen mit flüsigem Kern investieren.

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microcake Tellerwäscher sagt:  
13.02.2011 13:03
also lecker war das nicht...das hat verdammt dolle nach ei geschmeckt...sorry aber das war widerlich...0*

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Schokoemma25 Tellerwäscher sagt:  
15.01.2012 21:07
Ich würde mal sagen dann habt ihr da was falsch gemacht ,,, kommt doch nur 1 Ei rein und wenn man das Richtig macht ist das weder Gummiartig noch schmeckt es widerlich,SORRY

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sweet-cookie96 Kartoffelschäler sagt:  
15.02.2011 18:56
Ich stimme BlackLad9 zu leider ! schade ... :(

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Tütchen73 Smutje sagt:  
17.02.2011 07:48
Hallöchen,

mein Sohn hat die Cupcakes heute Morgen mal als schnelles süßes Früstück zubereitet. Mit etwas Backpulver ganz fluffig geworden. Die Kinder waren begeistert und ich bin mir sicher, die werden das öfter mal so zwischendurch zubereiten.

LG Tütchen

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sweetcup Tellerwäscher sagt:  
17.02.2011 13:38
Ich habe einen T.löffel Backpulver und Cornflakes dazu getan.
Wir hatten zwar kein Kakao-pulver, aber ich habe einfach Schokostreusel
reingetan.Hat super-lecker geschmeckt!

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mc-mama Tellerwäscher sagt:  
18.02.2011 21:11
ich habe etwas backpulver, vanillezucker, schockoladen stücke und eine halbe banane reingeschnitten war dann total lecker schmeckte fast nach maulwurfkuchen nur die sahne fehlt=))

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Frikasse Tellerwäscher sagt:  
19.02.2011 17:24
huhu,
ich hab noch schokostückchen und zur sicherheit backpulver mit reingetan und den teig auf zwei tassen verteilt. die erste tasse ist wirklich toll geworden! außer das ich ein paar probleme mit dem aus der tasse stürzen hatte. das nächste mal werd ich die tassen einfetten! die zweite tasse hab ich etwas länger gemacht. da ist der teig in der mitte verkohlt :-( merke: bei 800 watt reichen 2 min!

liebe grüße,
frikasse

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alainjones Tellerwäscher sagt:  
04.03.2011 21:54
habe das rezept gelesen. bin ich die küche gegangen. 5 minuten später hatte ich das ding fertig und jetzt sitze ich hier und esse es. das ist so super, einfach und schnell. nahezu genial! 10 sterne.

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lachende_koechin Kaltmamsell sagt:  
12.03.2011 12:16
Ich wollts ja nicht glauben. Sensationell.
Danke fürs Rezept

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saltybon Tellerwäscher sagt:  
23.03.2011 11:48
habs gelesen und gleich ausprobiert :D
(bei 900watt etwas über 2min und mit ner spur backpulver)

ich finds etwas merkwürdig, aber es ist echt nicht schlecht ^^ (um längen besser als meine muffinversuche x''D)

also ich werd sicher wieder machen, wenn mich der hunger auf was süßes überkommt und wir nichts zuhause haben - dafür ist es genau richtig ;)

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Cerise_Noire Tellerwäscher sagt:  
28.03.2011 00:20
Ich hatte kein Kakaopulver zu Hause, also hab ich nur ein Päckchen Vanillezucker, Rum und je eine Prise Zimt, geriebene Nelken und Cardamom reingetan.

Das hab ich dann 4,5min. auf die höchste Stufe der Mikrowelle gegeben (bei uns stehen leider keine Wattzahlen drauf) - lecker. :)

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juli1981 Tellerwäscher sagt:  
08.04.2011 11:20
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Mach ich auch gelegentlich. Nur, dass ich den Teig in 4 Muffinformen fülle. Einen ganzen Tassenkuchen schaffe ich gar nicht. Aber ist echt lecker!

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Vivienne1983 Tellerwäscher sagt:  
26.04.2011 21:13
Habe auch etwas Backpulver hinzugegeben. Bei 800 Watt in zwei Minuten fast etwas zu fest geworden. Schmeckt gut, ist aber etwas langweilig, beim nächsten Versuch gebe ich etwas Rum und Schattenmorellen hinzu. Ganz schön viel!

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Lufia2003 Tellerwäscher sagt:  
02.05.2011 18:42
Super schnell einen leckeren Kuchen. Ich hab die Menge auf 2 normale Tassen aufgeteilt. Ich habe Backkakao (schokoladiger) verwendet und auch 1/2 pck. Backpulver dazugetan. bei mir haben 800w 2 min gereicht waren schön fluffig =)

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mckermit81 Tellerwäscher sagt:  
15.05.2011 12:36
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Hallo,

also ich hab heute mal kurz und knapp das rezept ausprobiert, ohne jegliche änderung oder zugabe...hat wunderbar funktioniert! UND es hat geschmeckt! für auf die schnelle ganz wunderbar!!!

unnötig befinde ich post die sich darauf belaufen das etwas widerlich ist, oder das man keine ansprüche haben darf um das zu essen!
ihr lieben geschmäcker sind bekanntlich unterschiedlich, warum dann gleich so fies werden!

auf ein baldiges
mc

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Schokoemma25 Tellerwäscher sagt:  
15.01.2012 21:11
Finde ich auch ,, ich mach mir den Micro Kuchen ca. 3-4 mal die Woche (ungelogen) und ich LIEBE ES :-D

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BambiPunkt Kartoffelschäler sagt:  
20.05.2011 09:59
Das ist einfach nur genial! Ich streu immer noch ein paar Schokoflocken in den Teig, dann wirds so richtig schön schokoladig :) Und es ist auch mal was, was man für sich alleine machen und essen kann ohne dass man ein schlechtes Gewissen haben braucht, dass man jetzt eine halbe Schokotorte allein vernichtet hat :)

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laurinschen Kartoffelschäler sagt:  
24.05.2011 15:30
Schmeckt einfach super! Bin schon fast süchtig nach dem Kuchen *__*
Meine komplette Familie ist begeistert. Und auch wenn mal eine Freundin oder so überraschend zu Besuch kommt kann man einen Kuchen backen! :)

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beautyart Tellerwäscher sagt:  
06.06.2011 13:58
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Ich habe es auch ausprobiert. Weil ich da ein paar negative sachen gelesen hatte, habe ich das Ei und Zucker zusammen gut geschlagen und dann die restliche Zutaten dazu gegeben (auch ein wenig Backpulver). Das Ergebnis 2 Cupcakes :)

Zum beobachten habe ich einen von 2 Kuchen 4 Tage zu gedeckt stehen lassen. Einwandfrei!!! Schmeckt wunderbar und der Teig ist luftig und leicht.

Vielen Dank für das Rezept, das werde ich nochmal backen :)

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margaud Smutje sagt:  
13.06.2011 11:02
Es hat alles super geklappt und der Kuchen war schön schokoladig.Meine Mikrowelle hatte auch leine Wattanzahl,da habe ich auf stufe 5(höchste Stufe) gedreht.Diesmal habe ich alles mit einem Esslöffel verrührt,werde es aber nächstesmal mit einem Handrührgerät und vielleicht etwas Backpulver probieren dass er luftiger wird.
Könnte mir auch vorstellen das geröstete,gehackte Mandeln super in den Teig passen würden,oder andere Nüsse.Vielleicht aber auch eine Füllung...
Super Rezept!

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Illuminada Tellerwäscher sagt:  
16.07.2011 16:44
Habs grad ausprobiert- mit ein wenig Backpulver... Hat super funktioniert und schmeckt mir und meiner Familie superlecker!

Danke

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Blume5000 Tellerwäscher sagt:  
12.03.2012 17:54
Tut mir leid aber einfach furchtbar...hab's jetzt 3 mal ausprobiert weil ich dachte ich hab mich vertan im Rezept aber jedes mal wieder...einfach nur schrecklich...
wem schaumstoff schmeckt:
DAS IST DANN FÜR EUCH, LEUTE ;)
Hier habt ihr die Chance Schaumstoff zu essen...
Tut mir Leid aber dieses Rezept ist einfach unzumutbar...

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lizac Tellerwäscher sagt:  
02.04.2012 10:57
Meiner Meinung nach ist dieses Rezept PERFEKT für den schnellen Genuss und es schmeckt wirklich gut .
Der einzige Kritikpunkt ist,wie schon mehrmals beschrieben, dass er etwas fad schmeckt.
Ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall öfter machen, da es an einem Montag Morgen sicherlich kein schnelleres, vergleichbares Frühstück gibt :)

liebe Grüße
Lisa

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heavenu Tellerwäscher sagt:  
03.04.2012 19:21
Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept! Ich habe den Kuchen gerade als Nachtisch serviert und er kam sehr gut an. Auch wenn mein Mann es ziemlich mächtig fand, er ist aber kein richtiger Kuchen-Esser. ;)
Ich habe noch ein Päckchen Bourbon Vanille reingetan und statt Milch (hatte vom Kochen noch was übrig) zwei Löffel Sahne. Dadurch ist der Kuchen etwas fester geworden, was ihn aber einem Brownie ähnlich gemacht hat. Also alles gut. Die ganze Menge habe ich uf drei kleine Souffle-Schälchen verteilt (hätte aber kleine Kaffeetassen nehmen können) die waren dann 1/3 voll.

Die Zeit und Watt habe ich gleich gelassen.

Nach ein paar Minuten konnte ich sie auf der Form lösen. Vielleicht sollte ich das nächste Mal die Formen etwas einfetten, de es nicht Restlos rauskam, aber hat trotzdem die Form gehalten. Die Küchlein waren ca. 4-5 cm hoch was wirklich reicht.

Dazu habe ich in der Mikro TK Himbeeren etwas angetaut und mit etwas Zucker mit einem Pürierstab püriert. Das hat die Konsistenz von Eiscreme bekommen. ;)
Die Masse habe ich wie eine Kugel Eis auf die noch lauwarmen Küchlein platziert.

Die waren so ratz-fatz weg, dass ich keine Zeit hatte ein Foto zu machen. Macht nichts, ich mache sie bestimmt noch öfters!


Vielen Dank,
heavenu

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XXSarah Tellerwäscher sagt:  
10.04.2012 18:13
Sorry es tut mir echt von ganzem Herzen leid , aber dein Geschmach(Fals du es im ernst lecka findest)ist nicht mehr zu retten...
Konsistenz is oke aba i-wie bitter.hab auch backpulver reingetan aba war nichts zu retten... :-(

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Powerfrauanna Tellerwäscher sagt:  
12.04.2012 20:54
Hi

also ich hab die Zutaten laut Rezept verwendet.

Höhste Stufe bei meiner Mirkowelle (bewvor die Grillstufen anfangen) sind bei mir 800W. Nach 8 Minuten sah das Ergebnis fertig aus....bei der Herausnahme aus der Tasse stellte sich heraus, dass eine ca. 1 cm- Schicht oben fertig war, der Rest unten noch flüssig. Hat aber beides sehr köstlich geschmeckt. Hätte beidesauffuttern können.

Hab mich dann aber über den fertigen Teil hergemacht, während der flüssige Teil in 3 Silikon-Muffin-Förmchen wieder bei 800 w für 8 Min. in die Mikrowelle wanderte, dann sagte der Zahnstocher-Test "fertig".

Ich fand es hat sehr nach Brownies geschmeckt und ich fand es toll!!!!!!!!!!

Das nächste Mal verwende ich gleich die Silikon-Muffin-Förmchen, vielleicht geht es dann schneller, vielleicht hat meine Tasse zu "dicke Wände" oder ich nehme noch Backpulver dazu.

Auf jeden Fall fand ich das Rezept sehr, sehr lecker, auch wenn es bei mir länger zum Endergebnis gedauert hat!!

LG, Anna

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Cupcake_92 Tellerwäscher sagt:  
15.04.2012 22:01
Ich habe mal eine Frage. Ich bin wahrscheinlich einer der letzten Menschen die keine Mikrowelle hat. :D
Ist es also möglich den Kuchen auch im Backofen zu machen? Hat das jemand schon mal ausprobiert?
Und wenn ja, wie lange muss er dann im Ofen bleiben?

Ich freue mich auf Eure Antworten, bis dann. :))

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bluebella Kartoffelschäler sagt:  
11.05.2012 14:37
Mach doch die Messer-Probe: Wenn kein Teigrest mehr am Messer kleben bleibt, dann ist er gut. :)

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kröte1977 Kaltmamsell sagt:  
17.04.2012 11:08
Hallo!!
Habe gerade das Rezept ausprobiert, und es hat wirklich gut geschmeckt.
Ich hatte den Teig nocht etwas Backpulver zu getan und ihn dann in 6 Muffinförmchen verteilt. Dann für 2 Minuten bei 800Watt in die Mikro und noch eine weitere Minute stehen gelassen. Es war nichts knatschig, supper saftig und fluffig, toll!

LG aus dem Münsterland

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hybris Kartoffelschäler sagt:  
25.04.2012 04:56
Klasse, wenn's schnell gehen muss.
Super saftig und lecker.
Danke fuer's Rezept!

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amia54 Tellerwäscher sagt:  
28.04.2012 19:41
Geht wirklich ratzfatz und schmeckt sehr lecker! Habe mich an das Originalrezept gehalten und lediglich ein klein bißchen Backpulver zugefügt.

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___Cucina___ Tellerwäscher sagt:  
05.05.2012 14:42
Oje
Ich muss BlackLad9 unbedingt zustimmen !
Dieser Knetpampen kuchen hat nicht wirklich nach schokolade geschmeckt und liegt sehr schwer im Magen

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