Muskat durch die Muskatreibe reiben. Die Nuss wäre durch ihre Härte sonst nicht zu zerkleinern.
Alles in einen Mörser oder einen Universalzerkleinerer geben und relativ grob hacken/mörsern. Sofort verbrauchen oder zur Lagerung in ein luftdichtes Gefäß geben.

Dieses Gewürz ist sehr sparsam im Verbrauch - weniger ist auch hier besser.

Anmerkungen:
* Langer Pfeffer wird in den verschiedenen Quellen auch Stangenpfeffer, Balinesischer Pfeffer, Jaborandi-Pfeffer oder Bengalischer Pfeffer genannt - er sieht ein bisschen aus wie dunkelbraune, harte Haselkätzchen. Der Geschmack ist schärfer als schwarzer Pfeffer und warm, mit süßlichen Obertönen, das trockene Gewürz ist geruchlos.
Heutzutage ist dieses Gewürz aber fast unbekannt und mitunter schwer zu bekommen. Ein wenig Internetrecherche bringt einen aber weiter.