Henglein
Rama Cremefine
| Öl-Zitronensoße
ladolemono
| 2 | Zitrone(n) |
| ½ Tasse/n | Öl, gutes Olivenöl |
| Salz und Pfeffer, weiß |
Zubereitung
Den Saft der Zitronen mit dem Öl kräftig verrühren, bis sich beides gut verbindet und etwas sämig wird, mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Wer möchte, kann feingehackte Petersilie zugeben.
Passt zu gekochtem Fisch, gekochtem hellen Fleisch, Salaten und Meeresfrüchten.
Passt zu gekochtem Fisch, gekochtem hellen Fleisch, Salaten und Meeresfrüchten.
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Kommentare anderer Nutzer
evian_bln 
sagt:
sagt: 23.05.2002 22:43
Mit 2 - 3 TL creme fraiche leger einfach super lecker zu grünem Salat! So richtig sommerlich!
Grüße aus Berlin
Evian
Grüße aus Berlin
Evian
dirkfenske 
sagt:
sagt: 09.07.2002 21:06
Kommt gut zu gegrilltem Thunfisch!
hexenmeister5 
sagt:
sagt: 16.08.2003 07:04
Ist superlecker und wirklich leicht für jeden herzustellen.
Marina25 
sagt:
sagt: 02.10.2003 17:46
Hallo!
Dein Rezept ist super lecker!
LG Marina
Dein Rezept ist super lecker!
LG Marina
hhofmann55
sagt:
sagt: 08.02.2004 12:46
Eine richtig gute Soße zum Fisch,
hab meinen gebratenen Wels (Waller)
damit verfeinert.
lG Helga
hab meinen gebratenen Wels (Waller)
damit verfeinert.
lG Helga
bonnie0815 
sagt:
sagt: 23.02.2004 13:11
Supereinfach, superschnell, superlecker
LG Bonnie0815
LG Bonnie0815
12.04.2005 20:30
Die Sauce ist einfach eine Wucht !! Zu Fisch super lecker !! Danke für das Rezept
Gruss
Wusel
Gruss
Wusel
armitageIII
sagt:
sagt: 13.07.2005 19:21
hab diese einfache soße grade erst vor zwei tagen auf kos/griechenland zu gegrilltem fisch serviert bekommen, toll hier wieder davon zu lesen, werds mir als erinnerung speichern! so einfach und doch so effektvoll!! olivenöl von kreta ist perfekt dafür.
knobi-fan
sagt:
sagt: 07.12.2005 06:53
Wirklich gut! Weckt Mittelmeerurlaub-Erinnerungen; dabei einfach und schnell zuzubereiten.
LG
knobi-fan
LG
knobi-fan
Schneckerl
sagt:
sagt: 31.01.2007 16:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sonja:-)
kenne ich als Griechin diese Sosse;-) kleiner Tip für alle Genießer hier: ein Hauch Oregano mit rein und das Gegrillte schmeckt noch viel besser!!!
Lieben Gruß
Schneckerl:-)
kenne ich als Griechin diese Sosse;-) kleiner Tip für alle Genießer hier: ein Hauch Oregano mit rein und das Gegrillte schmeckt noch viel besser!!!
Lieben Gruß
Schneckerl:-)
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