Henglein
Rama Cremefine
| Feuerkartoffeln
)
| 1000 g | Kartoffel(n), gekochte |
| Würste von jeder Sorte 2: Wiener Würstchen, Debrezciner, Landjäger, Thüringer Würstche | |
| 250 g | Hackfleisch |
| 100 g | Sauerkraut |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), (Farbe nach Wahl) |
| 1 EL | Salz |
| TL | Chilipulver |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 1 EL | Paprikapulver |
| Curry | |
| Majoran |
Zubereitung
Hackfleisch und kleingeschnittene Würstchen und scharf anbraten. Paprika, Zwiebeln und Lauch klein schneiden und mitdünsten. In Scheiben geschnittene, gepellte Kartoffeln unterheben. Würzen, alles vorsichtig vermischen und in eine (oder 2, je nach Größe) Auflaufform geben und mit Käse betreuen. Im Backofen bei 180-200 °C ca. 20-30 Minuten überbacken. Dazu eignet sich ein gemischter Salat und Baguette als Beilage.
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Kommentare anderer Nutzer
Sylvi 
sagt:
sagt: 30.12.2003 17:58
Habe es mir ausgedruckt und werde es demnächst ausprobieren.
Gruß Sylvi
Gruß Sylvi
23.01.2004 08:35
Hilfreicher Kommentar:
Sorry,
das Sauerkraut ist irgendwie untergegangen ;-)
Es wird einfach mit untergemischt und mitgedünstet, unangemacht.
Viele Grüße
linguine
das Sauerkraut ist irgendwie untergegangen ;-)
Es wird einfach mit untergemischt und mitgedünstet, unangemacht.
Viele Grüße
linguine
frannie
sagt:
sagt: 23.01.2004 10:05
Ist gespeichert.........
LG Frannie
LG Frannie
Zimtwuppi 
sagt:
sagt: 09.05.2004 17:41
Hört sich aber echt feurig an :) wird ausprobiert!
Gruss
Romy
Gruss
Romy
Angie57 
sagt:
sagt: 15.06.2004 19:51
Hört sich spitze an ,wird nachgekocht.
Gruss Angie
Gruss Angie
Manfred48
sagt:
sagt: 27.06.2004 16:54
Etwas mehr Sauerkraut tut dem Rezept gut!
Gruss Manfred
Gruss Manfred
stecs
sagt:
sagt: 03.08.2004 22:14
War superlecker. Hab am Ende beim Servieren noch einen Klecks Schmand (Saure Sahne) an jede Portion gegeben. Meine Familie war hellauf begeistert. Danke
Hexetina 
sagt:
sagt: 01.12.2004 19:13
hab es so gemacht wie beschrieben und wir fanden es super lecker danke dafür !!!
Maifee
sagt:
sagt: 04.12.2004 20:54
Hallöchen!
Hmm, das hört sich gut an, wird gespeichert und ausprobiert!!! *vorfreude*
LG Maifee!
Hmm, das hört sich gut an, wird gespeichert und ausprobiert!!! *vorfreude*
LG Maifee!
Kaaskop
sagt:
sagt: 02.01.2009 17:31
was genau sind thüringer würstchen? rostbratwürstchen?
03.01.2009 19:16
Laby
sagt:
sagt: 09.01.2009 17:11
Hallo,
habe die Feuerkartoffeln gestern gemacht. Alllerdings mit geänderten Mengen: je 500 Gramm Kartoffeln, Hackfleisch und Sauerkraut; Rest wie im Rezept angegeben (nur Lauch hatte ich nicht). Dazu gab's Weißbrot. War seeeeerhr zufrieden!
Laby
habe die Feuerkartoffeln gestern gemacht. Alllerdings mit geänderten Mengen: je 500 Gramm Kartoffeln, Hackfleisch und Sauerkraut; Rest wie im Rezept angegeben (nur Lauch hatte ich nicht). Dazu gab's Weißbrot. War seeeeerhr zufrieden!
Laby
piccolomaxi 
sagt:
sagt: 10.01.2009 10:40
Und wo ist in dem Rezept das Sauerkraut geblieben?????
piccolomaxi
piccolomaxi
10.01.2009 21:42
piccolomaxi
sagt:
sagt: 13.01.2009 14:42
fastallesfresser 
sagt:
sagt: 29.03.2009 15:19
Hallo Lin,
Super Rezept! Habe als Sauerkraut-Fan ein großes Glas ukrainisches angemachtes Sauerkraut verwendet.Ist auch bei der ganzen Familie sehr gut angekommen!
LG
Manfred
Super Rezept! Habe als Sauerkraut-Fan ein großes Glas ukrainisches angemachtes Sauerkraut verwendet.Ist auch bei der ganzen Familie sehr gut angekommen!
LG
Manfred
14.04.2009 19:35
sivab
sagt:
sagt: 13.05.2009 20:08
Hallo,
hab deine Feuerkartoffeln gestern als Mittagessen serviert. Alle waren begeistert. Wird es auf jeden Fall nochmal bei uns geben und das Beste war, hab die Reste heute mit ins Büro genommen und das war auch aufgewärmt noch ein Genuss.
Danke für das tolle Rezept!
LG Sivab
hab deine Feuerkartoffeln gestern als Mittagessen serviert. Alle waren begeistert. Wird es auf jeden Fall nochmal bei uns geben und das Beste war, hab die Reste heute mit ins Büro genommen und das war auch aufgewärmt noch ein Genuss.
Danke für das tolle Rezept!
LG Sivab
carlamia
sagt:
sagt: 22.02.2012 09:49
Volle Punktzahl von uns :)
Gestern zum Abendessen nach gekocht.
Aber wir hatten 300g Sauerkraut reingemacht, und wir fanden es könnte noch mehr rein, lieben halt Sauerkraut ;)
Und wir hatten 3 Landjäger und ca 6. kleine Thüringer Würstche
War aber auch nur mit zwei Sorten SUPER SUPER lecker.
Schön Würzig, und durch den Sauerkraut echt Saftig.
Nur zu empfehlen :)
Gestern zum Abendessen nach gekocht.
Aber wir hatten 300g Sauerkraut reingemacht, und wir fanden es könnte noch mehr rein, lieben halt Sauerkraut ;)
Und wir hatten 3 Landjäger und ca 6. kleine Thüringer Würstche
War aber auch nur mit zwei Sorten SUPER SUPER lecker.
Schön Würzig, und durch den Sauerkraut echt Saftig.
Nur zu empfehlen :)
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