Henglein
Rama Cremefine
| Bounty Kuchen
ergibt 5 Gläser Kuchen
)
| 150 g | Margarine, weiche |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 50 g | Schokolade, (Vollmilchschokolade) gehackt |
| 100 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 50 g | Kokosraspel |
| 50 g | Kakaopulver, ungesüßt |
| etwas | Milch |
| 10 | Schokoriegel, (Mini Bounty) |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, 5 Sturzgläser (à 300 ml) einfetten und mit Kokosraspeln bestreuen.
Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren und nach und nach die Eier hinzufügen. So lange rühren, bis eine Schaummasse entstanden ist. Dann Mehl, Backpulver und Kakao mischen und darüber sieben (wichtig!). Nun noch Kokosraspel und gehackte Schokolade unterrühren und bei Bedarf etwas Milch hinzufügen.
Den Schokoladenteig in die vorbereiteten Gläser füllen, jeweils in die Mitte der Gläser zwei Bounty übereinander drücken und die Gläser auf einen Rost auf der mittleren Schiene im Ofen stellen.
Die Glaskuchen 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Nach dem Backen die Gläser herausholen und sofort verschließen.
Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren und nach und nach die Eier hinzufügen. So lange rühren, bis eine Schaummasse entstanden ist. Dann Mehl, Backpulver und Kakao mischen und darüber sieben (wichtig!). Nun noch Kokosraspel und gehackte Schokolade unterrühren und bei Bedarf etwas Milch hinzufügen.
Den Schokoladenteig in die vorbereiteten Gläser füllen, jeweils in die Mitte der Gläser zwei Bounty übereinander drücken und die Gläser auf einen Rost auf der mittleren Schiene im Ofen stellen.
Die Glaskuchen 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Nach dem Backen die Gläser herausholen und sofort verschließen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dondy 
sagt:
sagt: 13.06.2010 20:49
dimama
sagt:
sagt: 28.07.2010 16:36
Hallihallo,
das Rezept hört sich super gut an und ich würde den Kuchen gern mal in einer Kasten oder Springform zubereiten.
Wieviel brauche ich dann von den Zutaten?
Lieben Dank für eine schnelle kurze Info.
dimama
das Rezept hört sich super gut an und ich würde den Kuchen gern mal in einer Kasten oder Springform zubereiten.
Wieviel brauche ich dann von den Zutaten?
Lieben Dank für eine schnelle kurze Info.
dimama
Dondy
sagt:
sagt: 29.07.2010 21:30
laura1512 
sagt:
sagt: 19.08.2010 17:35
Hallo
wie lange kann man die Gläser aufbewahren
lg Laura1512
wie lange kann man die Gläser aufbewahren
lg Laura1512
Dondy
sagt:
sagt: 20.08.2010 21:57
laura1512
sagt:
sagt: 23.08.2010 15:18
-Banshee-
sagt:
sagt: 22.08.2010 21:36
Ich habe den Kuchen heute in einer Kastenform gemacht. Hat etwas länger gedauert, hat aber gut geklappt, auch von der Menge her.
Sehr lecker!
lg, Banshee
Sehr lecker!
lg, Banshee
Dondy
sagt:
sagt: 24.08.2010 21:00
shishi91
sagt:
sagt: 04.01.2011 14:34
hey,
sieht sehr interessant aus, von daher würde ich mich gerne auch mal daran versuchen.
ich frage mich nur ob ich auch ganz normale gläser nutzen kann, die danach auch nicht verschließbar sind?
grüße
sieht sehr interessant aus, von daher würde ich mich gerne auch mal daran versuchen.
ich frage mich nur ob ich auch ganz normale gläser nutzen kann, die danach auch nicht verschließbar sind?
grüße
Dondy
sagt:
sagt: 08.01.2011 21:19
Hi,
klar kannst du auch "normale" Gläser verwenden ohne Deckel. Nur dann kannst du sie nicht so lange auf heben wie mit den Sturzgläsern und dem Vacuum.
Du kannst auch zum ausprobieren leere "gebrauchte" Gläser benutzen wo schon mal Wurst drin war oder Marmelade. Dann kann es nur sein, wenn es keine ganz geraden Gläser sind, du den Kuchen auslöffeln mußt.
Probiers einfach! Macht Spaß und ist einfach!
LG Danny
klar kannst du auch "normale" Gläser verwenden ohne Deckel. Nur dann kannst du sie nicht so lange auf heben wie mit den Sturzgläsern und dem Vacuum.
Du kannst auch zum ausprobieren leere "gebrauchte" Gläser benutzen wo schon mal Wurst drin war oder Marmelade. Dann kann es nur sein, wenn es keine ganz geraden Gläser sind, du den Kuchen auslöffeln mußt.
Probiers einfach! Macht Spaß und ist einfach!
LG Danny
Almine
sagt:
sagt: 22.02.2011 13:17
Hallo Dondy,
du schreibst, dass Mehr, Backpulver und Kakao nur rüberzustreuen ist. Danach kommt aber noch Milch ran. Soll der Teig nicht mehr verrührt werden?
du schreibst, dass Mehr, Backpulver und Kakao nur rüberzustreuen ist. Danach kommt aber noch Milch ran. Soll der Teig nicht mehr verrührt werden?
Dondy
sagt:
sagt: 14.04.2011 09:00
pfummel
sagt:
sagt: 05.05.2011 09:08
Hallo Dondy,
Ich hab mich gerade erst registriert um dein Rezept zu bewerten.
Ich hab gerade gebacken,alles super,schmeckt so g.......
Ich bin eigentlich ne Null in Backen aber das war so einfach.
Liebe Grüße aus Nordhessen
Pfummel
Ich hab mich gerade erst registriert um dein Rezept zu bewerten.
Ich hab gerade gebacken,alles super,schmeckt so g.......
Ich bin eigentlich ne Null in Backen aber das war so einfach.
Liebe Grüße aus Nordhessen
Pfummel
schildio815 
sagt:
sagt: 26.05.2012 09:01
Echt köstlich........... Der Teig ist schön saftig und das mit dem Bounty eine superlustige Idee! Obwohl das mir Bountys "ungebacken" fast besser schmecken.... Aber er ist echt total tol! Ich werde ihn (und einige andere Kuchen) zur Firmung meiner Töchter als Glaskuchen backen! LG Schildi
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Soeben habe ich die Gläser verschlossen.Beim Teig naschen
war schon klar,wie lecker der wird.Der Teig ist gut aufgegangen
und füllt die Gläser bis zum Rand.Bei meinem Ofen hat es 5 min.
länger gedauert.
LG Silvia
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