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Grillfleisch - Marinade einfach und lecker

mit Senf

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Zutaten

Kotelett
1/2 Tube/n Senf, mittelscharfer
2 EL Basilikum
2 Zehe/n Knoblauch
1 große Zwiebel(n)
1 Schuss Maggi
1 TL, gehäuft Gewürzmischung (Grillgewürz)
2 Prisen Salz und Pfeffer
25 ml Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zunächst die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten ohne das Fleisch verrühren.

Das Fleisch in einer Schüssel ca. 12 Stunden in der Marinade einlegen. Die Koteletts auf dem Grill garen.

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