Marinierte Eier

Xun dan

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Zutaten für Portionen

Ei(er), hartgekocht
2 EL Sojasauce
1 TL Tabasco
1 TL Öl, Sesam
1 TL Zucker
  Salz

Zubereitung

Alle Zutaten, außer den Eiern, gut vermischen und zu einer Sauce rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Pro Portion zwei halbe Eier in kleine Schälchen geben und die Sauce darüber verteilen. Die Eier sollen darin mindestens 3 Stunden marinieren (ab und zu wenden), bevor sie serviert werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.09.01
Rezept-Statistiken: 20.998 (0)* gelesen
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Verfasser:

SonjaAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


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12.835 Beiträge (ø2,69/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Charro Tellerwäscher sagt:  
24.10.2003 15:55
Ich hab sowas nuch nie vorher gegessen.Habs ausprobiert und bei jeder Party ist das rezept dabei.Super

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sachsenlady  Suppenkoch sagt:  
10.01.2005 17:51
Ausprobiert und für leckerst befunden...allerdings habe ich den Zucker durch Honig ersetzt...ich mag Honig irgendwie wesentlich lieber....

Danke für das tolle Rezept, ist auf jeden Fall eine Empfehlung für jede bessere Party :-)

LG

Sachsenlady

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Goldmannpark Hendlgriller sagt:  
17.10.2007 22:16
Bin beim Schmökern auf dieses Rezept gestoßen und habe beschlossen in etwa drei Stunden eine Party im besonders engen Kreis zu feiern(;-D),weil ich neugierig bin und Appetit bekommen habe!
Habe allerdings grünen Tabasco nehmen müssen,welcher etwas milder ist, da ich den roten gerade nicht im Haus habe. Nehme einfach etwas getrocknete Chilis dazu, um die fehlende Schärfe auszugleichen.
Bin total gespannt!

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Goldmannpark Hendlgriller sagt:  
20.10.2007 12:56
Gekostet und für gut befunden!Das Warten hat sich tatsächlich gelohnt! Werde die Eier demnächst auch meinen Gästen vorsetzen, dann aber in größeren Mengen. Danke für das Rezept-sehr lecker!

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Riddel  Hendlgriller sagt:  
06.09.2008 13:12
Habe diese Eier neulich für ein Picknick zubereitet - sehr lecker u. einfach!

LG Riddel

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Conny32 Hendlgriller sagt:  
20.09.2008 18:02
Hi Sonja,

habe es heute ausprobiert und es schmeckte einfach klasse.

Danke für das Rezept.

LG Conny

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Goldmannpark Hendlgriller sagt:  
30.05.2009 18:59
Obwohl Wiederholungstäter, habe ich aus Versehen die doppelte Menge Tobasco verwendet. War aber halb so wild- schmeckt trotzdem super (und wir essen nicht außergewöhnlich scharf)!
Lieben Gruß - Karina

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