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Hähnchenbrustfilet in Ahornsirup

Stimmen: 1 - Ø 2,7

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2	Hähnchenbrustfilet
2 EL	Ahornsirup
4 EL	Mehl
4 EL	Öl
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und Ahornsirup mischen, das Hähnchen darin mindestens 1 Std. oder über Nacht marinieren.

Das Fleisch in Mehl wenden und in neutralem Öl knusprig braten. Schmeckt kalt und warm.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.06.10
Rezept-Statistiken:	1.867 (0)* gelesen 13 (0)* gespeichert 50 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

grisu022

Mitglied seit 18.02.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

schoco

sagt:

29.06.2010 10:01

Habe es ausprobiert, weil ich noch Ahornsirup hatte. Das Fleisch wird zart und knusprig durch das Marinieren und nachher das Mehl. Ist aber eher was für Süßschnäbel!

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