Schwarzbrot Arme Ritter



Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Brot (Schwarzbrot)
Ei(er)
  Salz
  Pfeffer
  Muskat
  Petersilie

Zubereitung

Das Brot in Würfel schneiden. Butter in der Pfanne erhitzen. Brot darin knusprig rösten. Rührei mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Über das geröstete Brot geben, dabei immer wenden. Mit Petersilie garnieren.
Mein Tipp: eine gute Tasse Kaffee dazu trinken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.12.03
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Verfasser:

Sternchen38 Küchenjunge


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