Fenchelsalat
Zubereitung
Die Fenchelknollen schälen und in feine Streifen schneiden. In Salzwasser kochen. Den Fenchel auskühlen lassen. Mit Salz, Fondor, Olivenöl und Zitronensaft anmachen.
Die Möhre fein raspeln und unter den Salat mischen. Gut durchziehen lassen.
Die Möhre fein raspeln und unter den Salat mischen. Gut durchziehen lassen.
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