Fenchelsalat



Zutaten für Portionen

2 Knolle/n Fenchel
  Salzwasser
  Fondor
  Olivenöl
Zitrone(n), den Saft davon
Möhre(n)

Zubereitung

Die Fenchelknollen schälen und in feine Streifen schneiden. In Salzwasser kochen. Den Fenchel auskühlen lassen. Mit Salz, Fondor, Olivenöl und Zitronensaft anmachen.

Die Möhre fein raspeln und unter den Salat mischen. Gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.10
Rezept-Statistiken: 4.201 (198)* gelesen
4 (0)* gespeichert
61 (3)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ergobiene Suppenkoch


Mitglied seit 05.01.2010
54 Beiträge (ø0,06/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Vegetarisch grillen begeistert Vegetarier und Steakfans
Preiswert, gesund und zurecht beliebt!
Die feine Kunst des Risotto-Kochens - Hochgenuss mit Muße gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: