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Sahnekartoffeln
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Schichtweise in eine feuerfeste Form füllen. Sahne und Milch erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Knobi würzen. Über die Kartoffel geben. Auf mittlerer Schiene im Backofen bei 160° (Umluft) fertig garen.
Dazu passen gut Lammmedaillons und Speckbohnen.
Dazu passen gut Lammmedaillons und Speckbohnen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kann man es auch in die Pfanne anstatt in Backofen machen?
Hab diese Sahnekartoffel am Wochenende zubereitet - sehr lecker!
Aber bis sie so richtig waren und schön braun oben sind doch 1,5 Stunden vergangen. Aber das ist es wert!
Aber bis sie so richtig waren und schön braun oben sind doch 1,5 Stunden vergangen. Aber das ist es wert!
@ninfea
Wenn du die Milch und die Sahne vorher auf dem Herd fast zum Kochen bringst und den Backofen vorheizt ,dauert es eigentlich nur ne halbe Stunde bis sie gar und schön braun sind.
Gruß Sternchen
Wenn du die Milch und die Sahne vorher auf dem Herd fast zum Kochen bringst und den Backofen vorheizt ,dauert es eigentlich nur ne halbe Stunde bis sie gar und schön braun sind.
Gruß Sternchen
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Sinta
02.11.2004 13:19 Uhr