Quarkdessert mit Eierlikör und Erdbeeren



Zutaten für Portionen

500 g Magerquark
600 ml süße Sahne
Zitrone(n), den Saft davon
25  Löffelbiskuits
80 g Mandel(n), gehackte
150 g Zucker
  Für die Dekoration:
 etwas Eierlikör
 einige Erdbeeren

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen. Quark, Zucker, den Saft der Zitrone und die Mandeln verrühren. Eierlikör und Sahne unterheben.

Die Creme im Wechsel mit zerbröselten Löffelbiskuits in eine Glasschüssel schichten. Als letzte Schicht Löffelbiskuits.

Den Eierlikör darüberträufeln. Mit Erdbeeren dekorieren.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.10
Rezept-Statistiken: 2.003 (0)* gelesen
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Verfasser:

Anna_Schmidt Kaltmamsell


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