Heidis genialer Grießbrei



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Zutaten für Portionen

380 ml Milch
50 ml Schlagsahne
50 g Grieß
1 Pck. Vanillinzucker
2 EL, gest. Zucker
20 g Butter
 n. B. Zimt - Zucker

Zubereitung

Milch, Sahne, Zucker, Vanillinzucker und Grieß in einen Kochtopf geben, verrühren und zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme, unter ständigem Rühren, ca. 7 min. köcheln lassen. Die Butter unter den noch heißen Grießbrei rühren.

Den Topf vom Herd ziehen, den Grießbrei im Topf nochmals kurz nachquellen lassen. In Teller füllen und nach Belieben Zimt und Zucker darüberstreuen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.10
Rezept-Statistiken: 14.083 (2)* gelesen
166 (0)* gespeichert
385 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

roughgirl66  Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

LollirockStar Küchenjunge sagt:  
16.06.2010 14:40
Ich habe das Rezept heute nachgekocht und es hat meinem Freund und mir gut geschmeckt :-))

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roughgirl66  Suppenkoch sagt:  
17.06.2010 17:40
Hallo LollirockStar,

freut mich, dass Euch der Griessbrei geschmeckt hat. Im Sommer mische ich meinem Sohn oft noch kleingeschnittene Pfirsichstücke darunter.

Liebe Grüsse
roughgirl

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Jondarane Kartoffelschäler sagt:  
18.06.2011 10:16
Hallo
der Griessbrei ist wirklich genial, danke fürs rezept!

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ully56 Chefkoch sagt:  
17.07.2011 10:50
Servus,

ja, das war sehr lecker, leicht und fruchtig vor allem bei dieser Hitze!!!
Die Milch habe ich durch APFELSAFT ersetzt und deshalb den Zucker weggelassen, ansonsten nach Rezept und zum Schluss noch mit Zimtzucker bestreut!!!
Von uns gibt's verdiente 4****

Servus aus München
Ully

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Assibaby  Chefkoch sagt:  
22.07.2011 17:05
Hi roughgirl66,

wirklich lecker :-)!!! Habe gleich die doppelte Menge mit Johannisbeeren gemacht. Jedoch das erste Mal in unserer "Grießbreigeschichte" mit Sahne und Butter. Das Ergebnis kam bei den Kids so super an, dass alles ruck-zuck weg war.

Foto ist hochgeladen und Sternchen sind vergeben.

HG Assibaby

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roughgirl66  Suppenkoch sagt:  
27.07.2011 23:01
Das ist ja nett - DANKE

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Piccorija Tellerwäscher sagt:  
15.03.2012 10:45
ich mag normalerweise keinen Grießbrei aber den hab sogar ich verschlungen 5 Sterne echt leeecker!

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