Die Mandarinen gut abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Löffelbiskuits dicht auf den Boden einer genügend großen Schüssel legen und die Früchte darauf verteilen.

Die Götterspeise nach Packungsanleitung herstellen. Statt Wasser den Mandarinensaft verwenden (ggf. mit Wasser bis zur benötigten Menge auffüllen). Die Götterspeise etwas abkühlen lassen und dann über die Löffelbiskuits und Früchte gießen. Die Schüssel dann für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Götterspeise fest ist.

In der Zwischenzeit den Vanillepudding mit der Milch nach Packungsanleitung herstellen und gut auskühlen lassen. Anschließend über die feste Götterspeise geben und zur zweiten Schicht verstreichen. Die Schüssel nochmals 30 Minuten kalt stellen.

Die Sahne steif schlagen und als dritte und letzte Schicht auf dem Pudding verteilen. Zum Schluss die Sahne mit Schokostreuseln oder Zuckerperlen (oder anderem Dekor) verzieren und das Trifle bis zum Servieren wieder kalt stellen.

Dieses Rezept musste ich 1998 im Englischunterricht übersetzen. Seitdem ist es bei uns nicht mehr wegzudenken!

Tipp: Im Kühlschrank hält sich dieses Trifle bis zu 3 Tage!