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| 500 g | Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten |
| 4 | Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten |
| 200 g | Bacon, gewürfelt |
| 2 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
| 2 EL | Senf |
| 750 ml | Brühe |
| 150 ml | Rotwein |
| evtl. | Steinpilze, getrocknete, vorher in Wasser eingeweicht |
| evtl. | Speisestärke |
| evtl. | Sahne |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer |
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hilfreicher Kommentar:
Super Rezept und endlich mal wieder eins ohne Fertigprodukte. Ich schiebe den ganzen Topf nach dem Anbraten einfach für ca. 2 Stunden in den Backofen. Fertig und lecker. Es geht auch ohne Anbraten und lässt sich super vorbereiten. Vielen Dank ich lass mal ein paar Sternchen da ;-)Hilfreicher Kommentar:
Huhu!Hilfreicher Kommentar:
Wow, wie lecker! Hab mich (fast) exakt ans Rezept gehalten. Habe nur den Rotwein weggelassen, weil Kinder mitgegessen haben und die Sahne, Stärke (war nicht nötig) und Steinpilze aber das war ja eh nur optional.Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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mamdschi
05.11.2010 09:05 Uhr