Henglein
Rama Cremefine
| Quarkspeise mit Ananas und Mandarinen
| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Schmand |
| 1 Dose | Ananas |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 1 halbe | Zitrone(n), Saft davon und 1 TL abgeriebene Schale |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
Zubereitung
Ananas und Mandarinen abtropfen lassen.
Quark und Schmand vermengen und mit etwas Fruchtsaft von den Ananas und Mandarinen glatt und cremig rühren. Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Zum Schluss die Früchte vorsichtig unterheben.
Die Quarkspeise in eine Schale füllen und mit Obststücken garnieren.
Das Obst ist austauschbar, Kirschen und Erdbeeren sind jedoch nicht so günstig, weil sie zu viel Farbe abgeben.
Quark und Schmand vermengen und mit etwas Fruchtsaft von den Ananas und Mandarinen glatt und cremig rühren. Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Zum Schluss die Früchte vorsichtig unterheben.
Die Quarkspeise in eine Schale füllen und mit Obststücken garnieren.
Das Obst ist austauschbar, Kirschen und Erdbeeren sind jedoch nicht so günstig, weil sie zu viel Farbe abgeben.
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