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Spaghetti mit Geflügel und Gemüse
Zutaten
| 1 | Hähnchenbrustfilet, à 150 g |
| 100 g | Spaghetti, oder andere Nudeln |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Dose | Mais, Abtropfgewicht 285 g |
| 2 TL | Tomatenmark |
| 3 EL | Wasser |
| 1/4 TL | Sambal Oelek |
| 50 g | Käse, gerieben |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Chilipulver |
| Hähnchengewürz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 1.100 kcal
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in dem Öl braten, mit Hähnchengewürz würzen. Die Spaghetti oder Nudeln in Salzwasser gar kochen. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden und zu dem Hähnchenbrustfilet geben, ein wenig mitgaren. Das Tomatenmark mit dem Wasser und dem Sambal Oelek verrühren.
Die Spaghetti bzw. Nudeln und den abgetropften Mais zu dem Hähnchenbrustfilet und der Paprika geben. Die Tomatenmark-Mischung zufügen und alles gut miteinander vermengen. Anschließend den Käse untermengen und solange erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Chilipulver pikant abschmecken.
Die Spaghetti bzw. Nudeln und den abgetropften Mais zu dem Hähnchenbrustfilet und der Paprika geben. Die Tomatenmark-Mischung zufügen und alles gut miteinander vermengen. Anschließend den Käse untermengen und solange erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Chilipulver pikant abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich habe gestern dieses Rezept ausprobiert.
Die Zubereitung geht sehr schnell und einfach. Die Portionen waren bei uns ausreichend, obwohl ich eine Dose Mais und eine Paprikaschote weniger dazu getan habe.
Für mich war es etwas zu scharf, aber trotzdem lecker und sättigend. Wird es auf jeden Fall öfters bei uns geben.
Lieber Gruß
Schneeprinzessin
P.S. Bild ist unterwegs.
ich habe gestern dieses Rezept ausprobiert.
Die Zubereitung geht sehr schnell und einfach. Die Portionen waren bei uns ausreichend, obwohl ich eine Dose Mais und eine Paprikaschote weniger dazu getan habe.
Für mich war es etwas zu scharf, aber trotzdem lecker und sättigend. Wird es auf jeden Fall öfters bei uns geben.
Lieber Gruß
Schneeprinzessin
P.S. Bild ist unterwegs.
Hallo,
im Alltag mal schnell auf den Tisch gezaubert und es unterscheidet sich mal von den anderen "üblichen" Pastasoßen.
Vielen Dank.
LG Laurinili
im Alltag mal schnell auf den Tisch gezaubert und es unterscheidet sich mal von den anderen "üblichen" Pastasoßen.
Vielen Dank.
LG Laurinili
Super Rezept. Habe es einwenig abgewandelt und Schmelzkäse verwendet
Vielen Dank
Malteser2009
Vielen Dank
Malteser2009
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Schneeprinzessin
31.08.2010 11:12 Uhr