Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkrautsuppe
)
| 1000 g | Gehacktes |
| 6 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Sauerkraut |
| 4 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 2 Liter | Fleischbrühe |
| ½ Liter | süße Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Tabasco |
Zubereitung
Gehacktes anbraten, gewürfelte Zwiebeln dünsten, Tomatenmark und das kleingeschnittene Sauerkraut geben, mit der Brühe auffüllen und würzen. Ca. 30 Minuten kochen lassen, mit Sahne verfeinern.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Matamoe 
sagt:
sagt: 26.01.2004 09:40
Habe gestern die Suppe gemacht, hatte aber kein Hackfleisch, sondern habe Bratwürstchen in Stücke geschnitten. Die Suppe ist klasse! Wir waren begeistert.
kerstinp 
sagt:
sagt: 02.02.2004 12:03
Hilfreicher Kommentar:
Wir hatten am Samstag diese köstliche Suppe. Allerdings haben wir die Menge halbiert und reichte locker für 4 Personen.
Extrem lecker!
Extrem lecker!
Suppenliese 
sagt:
sagt: 29.04.2005 07:53
Super lecker, allerdings reichte die Suppe bei uns auch für 2 Tage, also halbe Menge für 4 Personen reicht locker
nurmutter 
sagt:
sagt: 20.01.2006 14:07
Schnelle Zubereitung und schmeckt wirklich lecker. Sogar meine Kinder fanden sie prima. Dieses Rezept ist gespeichert und wird in Zukunft regelmäßig auf unserem Tisch stehen!
( Allerdings werden bei Deinen Mengenangaben auch mehr als vier Leute satt. Oder ihr habt einen Bärenhunger!? )
( Allerdings werden bei Deinen Mengenangaben auch mehr als vier Leute satt. Oder ihr habt einen Bärenhunger!? )
jazzmiene
sagt:
sagt: 07.07.2007 14:31
Hilfreicher Kommentar:
Hat sehr geschmeckt. Habe noch 4 Mittlere Kartoffeln gewürfelt dazu gegeben .Weniger Hack und weniger Sahne.Seeeeehr lecker. Gut für die Verdaueung und Gesund
Joe-Luebeck
sagt:
sagt: 02.11.2007 19:18
In der Auflistung unter Zubereitung steht, das die Suppe 30 Minuten köckeln soll. Unter der Zubereitungszeit sind aber 20 Minuten vermerkt. Welche Zeitangabe ist denn nun richtig?
Kartoffelsalat
sagt:
sagt: 06.10.2008 20:55
Ich habe 5 dicke Kartoffen kleingeschnitten,mit wenig Wasser gar gekocht und gestampft.Dann habe ich das Sauerkraut etwas kleingeschnitten und mit zwei dicken kleingeschnittenen Zwiebeln zu den Kartoffeln gegeben,habe alles mit einem Liter Milch und 200Ml Sahne aufgekocht. Dann habe ich mit Salz,Pfeffer und etwas Kümmel gewürzt und habe zum Schluß Dosenrindfleisch in die Suppe gegeben.
Sehr herzhaft und lecker.
Sehr herzhaft und lecker.
aquarius2
sagt:
sagt: 12.01.2010 23:15
Die würde ich mal als Partysuppe machen, das Rezept ist ok, aber die Mengenangabe.... Da werden locker 10 von satt.
08.04.2010 21:37
Ich hab die Suppe ausprobiert und alle waren begeistert davon. Die wird es in Zukunft öfter geben.
bownie
sagt:
sagt: 16.04.2010 19:04
Kann die Suppe nur empfehlen....super lecker und das nicht nur an kalten Tagen.
MoFRA
sagt:
sagt: 08.01.2011 17:58
Tja, ich wollte auch mal was ausprobieren und habe in Anlehnung an einen Kommentar von hier, man nahm Bratwurst statt Hackfleisch, Bio-Lammbratwurst genommen, etwas mehr als 500 gr, 1000 gr. Bio-Sauerkraut aus dem Reformhaus von EDEN.
Klasse.
Klasse.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Eintöpfe (3)
- Hackgerichte
- Deftiges/ Hausmannskost/ für jeden Tag...
- Suppen
- Suppen
- Suppen und Eintöpfe
- Eintopf
- Suppen
- suppen
- Eintopf & Suppen
Weitere Rezeptsammlungen
ich glaube da werden locker 12 Leute von satt.
LG Colonia
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten