Henglein
Rama Cremefine
| Torstens Eintopf
Tomaten - Zwiebel - Kartoffel - Bohnen - Eintopf
)
| 4 | Mettwürstchen (Mettenden bzw. Kohlwürste) |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 1 gr. Dose/n | Bohnen, grüne |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 4 große | Kartoffel(n) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 EL | Öl |
| 1 Würfel | Brühe, evtl. mehr oder weniger |
Zubereitung
Die Zwiebeln klein schneiden und in Öl anschwitzen. Die geschälten Tomaten mit der Flüssigkeit und die Flüssigkeit der Bohnen (die Bohnen selbst noch nicht!) zugeben und ca. 10 - 15 Minuten köcheln lassen.
Dann mit dem Pürierstab zu einer Soße pürieren. Den Brühwürfel und die in Scheiben geschnittenen Mettenden hinzugeben. Das Ganze muss jetzt ca 1 - 1,5 Stunden bei mittlerer Hitze köcheln.
Etwa eine halbe Stunde vor Kochzeitende die in mundgerechte Stücke geschnittenen Kartoffeln und Bohnen hinzugeben. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt Baguette.
Dann mit dem Pürierstab zu einer Soße pürieren. Den Brühwürfel und die in Scheiben geschnittenen Mettenden hinzugeben. Das Ganze muss jetzt ca 1 - 1,5 Stunden bei mittlerer Hitze köcheln.
Etwa eine halbe Stunde vor Kochzeitende die in mundgerechte Stücke geschnittenen Kartoffeln und Bohnen hinzugeben. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2011 13:11
Hallo,
haben gerade deinen Eintopf gegessen. Einfach super genau das Richtige für uns. War super lecker, von mir die volle Punktzahl.
Bilder sind unterwegs.
LG Bärbel
haben gerade deinen Eintopf gegessen. Einfach super genau das Richtige für uns. War super lecker, von mir die volle Punktzahl.
Bilder sind unterwegs.
LG Bärbel
Rührnix 
sagt:
sagt: 20.02.2011 08:59
Hallo Titlis2912,
das freut mich das es Dir/Euch geschmeckt hat.Wir essen den Eintopf auch immer wieder gerne, besonders mein Sohn ( wird im März 2 Jahre alt ) mag ihn in der Würstchenversion sehr gerne.
Danke auch für die Bewertung und die Fotos.
Lg Torsten
das freut mich das es Dir/Euch geschmeckt hat.Wir essen den Eintopf auch immer wieder gerne, besonders mein Sohn ( wird im März 2 Jahre alt ) mag ihn in der Würstchenversion sehr gerne.
Danke auch für die Bewertung und die Fotos.
Lg Torsten
svenja11111 
sagt:
sagt: 18.06.2011 13:41
also ich fand den eintopf sehr lecker! :) ich hab die mettwürstchen wegen den kalorien durch normale wiener würstchen ersetzt:)
Rührnix
sagt:
sagt: 18.06.2011 16:38
Hallo Svenja 11111.
Das freut mich das es Dir geschmeckt hat.Wie schon geschrieben, mein Sohnemann mag die Würstchenversion auch am liebsten.Wenn Du mal nicht so auf die "blöden" Kalorien achten möchtest, dann versuche doch einfach mal die Mettenden. (Ich bin auch jemand der auf Kalorien achtet, aber auch mal gerne sündigt )
Lg vom Rührnix
Das freut mich das es Dir geschmeckt hat.Wie schon geschrieben, mein Sohnemann mag die Würstchenversion auch am liebsten.Wenn Du mal nicht so auf die "blöden" Kalorien achten möchtest, dann versuche doch einfach mal die Mettenden. (Ich bin auch jemand der auf Kalorien achtet, aber auch mal gerne sündigt )
Lg vom Rührnix
malelinoundmama
sagt:
sagt: 12.07.2011 20:05
Hallo,ich habe das rezept letzte woche gekocht
LEIDER ZUWENIG hat nich für nachschlag gereicht ;)
ich konnts garnicht fassen das da soooooooooooooo lecker ist
MEIN SOHN HAT SOGAR DIE GRÜNEN BOHNEN GEGESSEN
das will was heißen
also für dieses rezept gibts von mir ne 1 mit sternchen
dankeeeeeeeee
und weiterhin viel spass euch allen beim kochen
lg
astrid und kids
LEIDER ZUWENIG hat nich für nachschlag gereicht ;)
ich konnts garnicht fassen das da soooooooooooooo lecker ist
MEIN SOHN HAT SOGAR DIE GRÜNEN BOHNEN GEGESSEN
das will was heißen
also für dieses rezept gibts von mir ne 1 mit sternchen
dankeeeeeeeee
und weiterhin viel spass euch allen beim kochen
lg
astrid und kids
Rührnix
sagt:
sagt: 13.07.2011 10:43
Hallo malelinoundmama.
Es freut mich mich natürlich immer wenn jemand meine Rezepte ausprobiert und es dann auch noch geschmeckt hat.Am meisten freut es mich aber, wenn es auch noch den Kids geschmeckt hat.Liegt daran das ich ja selbst Papi bin.Das freut mich immer ungemein !!
Danke schön für die Bewertung und wünsche Dir/Euch ( mein Sohn steht immer auf einem Tritt beim Kochen neben mir und hilft mit ) natürlich auch noch viel Spaß beim kochen und rezepte ausprobieren.
Lg vom Torsten
Es freut mich mich natürlich immer wenn jemand meine Rezepte ausprobiert und es dann auch noch geschmeckt hat.Am meisten freut es mich aber, wenn es auch noch den Kids geschmeckt hat.Liegt daran das ich ja selbst Papi bin.Das freut mich immer ungemein !!
Danke schön für die Bewertung und wünsche Dir/Euch ( mein Sohn steht immer auf einem Tritt beim Kochen neben mir und hilft mit ) natürlich auch noch viel Spaß beim kochen und rezepte ausprobieren.
Lg vom Torsten
Somayyah 
sagt:
sagt: 15.10.2011 16:59
Haben das heute gekocht, nur ohne Würstchen... und schmeckte uns wirklich gut. :-)
Rührnix
sagt:
sagt: 16.10.2011 15:25
Hallo Somayyah.
Das ist natürlich auch mal 'ne Idee, einfach mal als vegetarische Variante kochen.
Und schön das es Euch auch so gut geschmeckt hat.Danke schön für die Info.
Lg vom Rührnix
Das ist natürlich auch mal 'ne Idee, einfach mal als vegetarische Variante kochen.
Und schön das es Euch auch so gut geschmeckt hat.Danke schön für die Info.
Lg vom Rührnix
ginalizzy
sagt:
sagt: 17.10.2011 16:41
habe am wochenende dein eintopf gemacht,wir fanden es auch super super lecker und ich habe es gleich kopiert und in meinen kochordner abgehäftet.machen es wohl zur eiweihungsfeier wieder.
vielen dank!!lg ginalizzy
vielen dank!!lg ginalizzy
Rührnix
sagt:
sagt: 18.10.2011 15:01
Hallo ginalizzy.
Also zur Einweihungsparty passt das doch super !! Schön großen Pott für alle machen und einfach Baguette dazu reichen.
Schön das es auch Euch so gut schmeckt ...
Lg vom Rührnix
Also zur Einweihungsparty passt das doch super !! Schön großen Pott für alle machen und einfach Baguette dazu reichen.
Schön das es auch Euch so gut schmeckt ...
Lg vom Rührnix
Muttschi43
sagt:
sagt: 05.12.2011 14:56
Schmeckt echt lecker einfach nach zu kochen , gleich das rezept eingeheftet super echt .......
Rührnix
sagt:
sagt: 06.12.2011 07:48
Hallo Muttschi43.
Jetzt ist wieder die Zeit für Eintöpfe und die sind ja meistens recht einfach zu kochen.Was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut ...
Schön das es Dir auch gut geschmeckt hat, habe ihn jetzt auch schon wieder öfter gekocht ...
Lg vom Rührnix
Jetzt ist wieder die Zeit für Eintöpfe und die sind ja meistens recht einfach zu kochen.Was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut ...
Schön das es Dir auch gut geschmeckt hat, habe ihn jetzt auch schon wieder öfter gekocht ...
Lg vom Rührnix
bouncebaby
sagt:
sagt: 07.03.2012 14:42
Hi
Super einfaches und schnelles Rezept und dazu noch Super lecker meine Familie hat sich gefreut Danke nochmal
Super einfaches und schnelles Rezept und dazu noch Super lecker meine Familie hat sich gefreut Danke nochmal
Rührnix
sagt:
sagt: 08.03.2012 07:50
Hallo bouncebaby.
Das hört sich doch gut an.Die ganze Familie hat es gemocht.Hast Du die Würstchen- oder Mettendenversion gemacht ?
Lg vom Rührnix
Das hört sich doch gut an.Die ganze Familie hat es gemocht.Hast Du die Würstchen- oder Mettendenversion gemacht ?
Lg vom Rührnix
Telestar1
sagt:
sagt: 13.04.2012 12:41
Danke, sehr lecker. Genau unser Geschmack.
Rührnix
sagt:
sagt: 13.04.2012 19:13
Hallo Telestar1.
Das freut mich sehr und da uns geschrieben hast sind es wohl auch mehrere Menschen gewesen ...
Danke auch für die Bewertung ( an Alle noch mal Danke schön hier an dieser Stelle )
Lg vom Rührnix
Das freut mich sehr und da uns geschrieben hast sind es wohl auch mehrere Menschen gewesen ...
Danke auch für die Bewertung ( an Alle noch mal Danke schön hier an dieser Stelle )
Lg vom Rührnix
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Wenn Euch die Kochzeit zu lange ist oder die Mettenden zu kalorienreich sind dann könnt Ihr sie einfach durch Würstchen ersetzen.
Schmeckt fast genauso gut und ich wähle ab und dann auch diese Variante.
Lg vom Rührnix
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