Henglein
Rama Cremefine
| Lachs - Tramezzi
| 200 g | Lachs (Räucherlachs) |
| 1 kleine | Zucchini |
| 100 g | Frischkäse |
| 50 g | Mayonnaise |
| 1 Bund | Dill |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Räucherlachs fein hacken. Die Zucchini waschen, putzen und sehr fein hacken. Den Dill waschen und fein hacken.
Den Frischkäse mit der Mayonnaise verrühren. Räucherlachs, Zucchini und den Dill dazugeben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt gut zu schwarzem Brot oder zu Pumpernickel.
Den Frischkäse mit der Mayonnaise verrühren. Räucherlachs, Zucchini und den Dill dazugeben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt gut zu schwarzem Brot oder zu Pumpernickel.
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Kommentare anderer Nutzer
Pantherlilith 
sagt:
sagt: 12.12.2011 08:55
Hallöchen,
habe das Rezept gestern gefunden und da ich mich derweil an verschiedenen Dips versuche, fand ich dieses recht einfach.
Also schnell die Zutaten heut morgen besorgt und nachgemacht.
Die Zucchini fand ich etwas zuviel, deshalb habe ich nur die Hälfte genommen. Außerdem habe ich die Creme mit Kapern, Zwiebeln und etwas Anchoviscreme aufgepeppt.
Ein wunderbarer Aufstrich.
Als Frischkäse nutzte ich einen mit Pesto.
LG
Lilli
habe das Rezept gestern gefunden und da ich mich derweil an verschiedenen Dips versuche, fand ich dieses recht einfach.
Also schnell die Zutaten heut morgen besorgt und nachgemacht.
Die Zucchini fand ich etwas zuviel, deshalb habe ich nur die Hälfte genommen. Außerdem habe ich die Creme mit Kapern, Zwiebeln und etwas Anchoviscreme aufgepeppt.
Ein wunderbarer Aufstrich.
Als Frischkäse nutzte ich einen mit Pesto.
LG
Lilli
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danke für dieses schnelle und gleichzeitig tolle Rezept. Kam auf dem Fingerfoodbuffet so gut an, dass gleich nach dem Rezept gefragt wurde :-)
Und war wirklich sehr schnell gemacht.
LG, das Wildkraut
PS. Wir haben die doppelte Menge gemacht, aber nur eine Zucchini dafür genommen. Ich hatte Angst, dass das ganze zu flüssig wird...
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