Putenschnitzel in Zwiebel - Sahne

Überbacken

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Zutaten für Portionen

1 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
3 EL Senf, süßer
4 EL Crème fraîche
Putenschnitzel
1 Stück Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
 etwas Parmesan
  Öl

Zubereitung

Die Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne mit Crème fraîche und Senf glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce über die Putenschnitzel gießen. Die Zwiebel in etwas Öl hellgelb anbraten und darauf verteilen.

Etwas frisch gerieben Parmesan darüber streuen und ca. 30 Minuten bei 200 Grad backen.

Pasta nach Belieben dazu reichen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.05.10
Rezept-Statistiken: 10.917 (9)* gelesen
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Verfasser:

hopsing17  Tellerwäscher


Mitglied seit 14.03.2010
499 Beiträge (ø0,62/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

CherAndi  Sternekoch sagt:  
12.07.2011 10:00
Hallo hopsing!

Gestern gab es dieses Rezept mit Reis als Beilage.
Ein leichtes schnell zu machenden Gericht, das auch noch super lecker schmeckt.
Ich kann es jedem sehr empfehlen, der von den Tütengerichten weg möchte.


Bilder sind auf dem Weg.


Liebe Grüße!
Andi

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ka8782 Tellerwäscher sagt:  
06.10.2011 12:11
ich möchte das rezept am sonntag für 10 portionen machen, wielange sollte es dann im ofen sein?
danke

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
16.05.2012 21:40
Hallo!

Ich habe dieses Rezept neulich wieder gemacht, aber diesmal mit rohen Zwiebeln drauf.
Das geht auch und schmeckt mir ebenfalls sehr gut.


Liebe Grüße!
andi

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