Schokoladenkuchen in 5 Minuten

der schnelle Kuchen für zwischendurch

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Zutaten für Portionen

4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 EL Kakaopulver
Ei(er)
3 EL Milch
3 EL Öl oder
  Margarine oder Butter, zerlassen
1 Prise Backpulver

Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver und das Kakaopulver in einer Tasse verrühren. Danach das Ei und dann das Öl (oder erwärmte Margarine oder Butter) dazu rühren. Die Masse soll gleichmäßig und klümpchenfrei werden.

Die Tasse mit dem Teig in eine Mikrowelle stellen und z. B. bei 1000 Watt 3 Minuten laufen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.10
Rezept-Statistiken: 19.236 (1)* gelesen
82 (0)* gespeichert
325 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

elbcoastgourmet Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Julemotzt  Hendlgriller sagt:  
21.06.2011 18:33
Hallo,

der kleine Kuchen hat lecker geschmeckt, war aber leider
etwas zäh. Ich habe noch ein paar Rosinen und etwas
Pflaumenmus untergerührt.

Grüße, Jule

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Cinnamon78 Kartoffelschäler sagt:  
26.07.2011 16:41
Hallo,

an für sich finde ich das Rezept nicht schlecht, aber bestimmt noch ausbaufähig. Geschmacklich ok, aber da kann man sicher noch etwas rumexperimentieren, z.B. Rosinen, Nüsse oder Schoki. Von der Konsistenz fand ich ihn auch etwas zäh, aber im großen und ganzen für auf die Schnelle und darum geht es ja bei dem Rezept, ist es ganz witzig und ok.

Lg Cinnamon

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Zonstacy Kartoffelschäler sagt:  
29.07.2011 10:04
Ansich finde ich die Idee sehr gut.
Hab es gerade direkt mal ausprobiert.
Leider ist der Kuchen ueber die Tasse gewachsen - das bedeutet nun erstmal Mikro schrubben. Lag es an zuviel Backpulver?!
Dennoch habe ich natuerlich probiert und abgesehen von der Konsistenz ist er wirklich total lecker.
Nach reiflichem Ueberdenken probier ich das vllt. irgendwann nochmal. :)

LG

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sedea Kaltmamsell sagt:  
05.04.2012 09:56
da meine mikrowelle nur 700 watt hat, habe ich die küchlein 10 minuten in der mikrwelle gelassen. aufgeteilt habe ich das ganz in 7 kleine muffinformen aus silikon.
aufgegangen sind die kuchen wunderbar, aber nach 3 minuten waren sie steinhart geworden :(
da muss ich wohl noch mal eine kürzere garzeit ausprobieren.

ging das noch jemandem so?

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