Henglein
Rama Cremefine
| Handkäs - Salat mit Blutwurst
Ist als erstes bei Partys weg!!
| 3 | Käse (Handkäs) |
| 300 g | Blutwurst, mit Pelle, mittelfest |
| 2 | Äpfel, säuerliche |
| 2 | Zwiebel(n), rot |
| 200 | Schmand |
| ½ TL | Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Zubereitung
Handkäse und Blutwurst in Würfel schneiden. Zwiebel und Äpfel fein würfeln. Schmand in einer Schüssel mit dem Pfeffer verrühren, die Zutaten unterheben und 1-2 Std durchziehen lassen, am besten über Nacht im Kühlschrank.
2 Std. vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen.
Salzen braucht man nicht, da der Handkäse und die Blutwurst schon kräftig im Geschmack sind.
2 Std. vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen.
Salzen braucht man nicht, da der Handkäse und die Blutwurst schon kräftig im Geschmack sind.
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welche Menge ist mit 3 Käse gemeint. 3 "Räder" oder 3 Packungen á 200g?
Danke für die Antwort.
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