Ein Blitzrezept, das aus der Not entstanden ist.

Alle Zutaten mischen und zerkleinern.

Schmeckt sehr lecker
- zu Tomaten (Caprese) oder aber,
- wenn man Tomaten auf Blätterteig als Häppchen macht (da dann unter die Tomaten)
- unter warme Nudeln gemischt
- zu Pellkartoffeln
- mit etwas Schafskäse und/oder Frischkäse verrührt als Dipp zu Gemüse oder Kartoffeln oder aufs Brot
- man kann auch Suppen damit abschmecken

Man kann mit diversen gefrorenen oder frischen Kräutern variieren. Außerdem hält es sich im Kühlschrank, wenn man das Glas mit Olivenöl so weit auffüllt, dass die Zutaten unter der Ölschicht luftdicht abgeschlossen sind.