- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Blumenkohl mit Krabben
Zutaten
| 1 | Blumenkohl, ca. 800 g |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 40 g | Butter |
| 30 g | Mehl |
| 250 ml | Milch |
| 250 ml | Wasser, (Blumenkohlkochwasser) |
| 250 g | Krabbenfleisch |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Salz und Pfeffer |
| Zucker | |
| 1 Bund | Dill |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Blumenkohl putzen, waschen, vierteln und in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 min kochen lassen. Dann abtropfen lassen, dabei Blumenkohlwasser aufheben.
Den Blumenkohl in eine Auflaufform füllen, mit Alufolie abdecken und im Ofen warm stellen.
Die gehackten Zwiebeln in der Butter andünsten, Mehl darin anschwitzen und mit Blumenkohlkochwasser und Milch ablöschen.
Die Krabben mit Zitronensaft beträufeln und in der Sauce warm werden lassen.
Die abgeschmeckte Sauce über den Blumenkohl geben, mit gehacktem Dill bestreuen.
Dazu schmecken Salzkartoffeln.
Den Blumenkohl in eine Auflaufform füllen, mit Alufolie abdecken und im Ofen warm stellen.
Die gehackten Zwiebeln in der Butter andünsten, Mehl darin anschwitzen und mit Blumenkohlkochwasser und Milch ablöschen.
Die Krabben mit Zitronensaft beträufeln und in der Sauce warm werden lassen.
Die abgeschmeckte Sauce über den Blumenkohl geben, mit gehacktem Dill bestreuen.
Dazu schmecken Salzkartoffeln.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.