Rote Bete - Salat



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Zutaten für Portionen

Rote Bete
1 große Zwiebel(n)
  Essig, (Kräuteressig)
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Rote Beten bissfest kochen, auskühlen lassen, schälen und in feine Scheiben hobeln. Die Zwiebel sehr fein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Schmeckt am besten gut durchgezogen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.10
Rezept-Statistiken: 15.100 (3)* gelesen
38 (0)* gespeichert
430 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ergobiene Suppenkoch


Mitglied seit 05.01.2010
54 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

elke erika Kaltmamsell sagt:  
12.11.2010 13:28
Hilfreicher Kommentar:

Habe das Rezept ausprobiert, und es hat uns sehr gut geschmeckt. Vorallem,es ist schnell und einfach zu zubereiten.

Elke

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