Beschwipstes Holundergelee mit Banane

geht super schnell im Thermomix

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Zutaten für Portionen

Banane(n) (ca. 100 g)
400 ml Saft (Holundersaft)
100 ml Amaretto
300 ml Traubensaft, roter
200 ml Himbeersaft
500 g Gelierzucker (3:1)

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 5 Sekunden auf Stufe 4 mixen und 5 Min. auf Stufe 1 mit dem Rühraufsatz bei 100°C kochen.

Eventuell den Schaum abschöpfen, sofort in Gläser füllen. Verschrauben und kopfüber erkalten lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.05.10
Rezept-Statistiken: 9.014 (8)* gelesen
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Verfasser:

Annemohne Kartoffelschäler


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