Hähnchenschnitzel mit Kartoffelklößen und Feldsalat

a la YayaSara

Zutaten für Portionen

Hähnchenschnitzel
Klöße (Kartoffel-), Fertigprodukt
100 g Feldsalat
1 EL Natur-Joghurt
  Zitronensaft
  Süßstoff, oder Zucker
  Salz
  Öl

Zubereitung

Kartoffelklöße nach Packungsanleitung garen.

Etwas Öl in eine Pfanne geben, heiß werden lassen und das Hähnchenschnitzel auf der einen Seite braun braten, wenden und weitere 3-5 min. braten.

Den Feldsalat waschen, putzen, die Enden abschneiden, mit Joghurt, Zitronensaft und evtl. Zucker mischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.05.10
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Verfasser:

YayaSara Smutje


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