Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Bananen
| 4 | Banane(n) |
| 3 EL | Butter |
| 5 EL | Honig |
| Zimt | |
| 100 ml | Likör (Southern Comfort) |
| 4 EL | Krokant |
| 4 Kugeln | Eis (Vanille-) |
Zubereitung
Die Bananen schälen und mit Zimt bestreuen. Den Honig mit den Southern Comfort in einer Tasse mischen und beiseite stellen.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Bananen darin von allen Seiten anbraten, danach den Bratensatz mit der Honig Comfortmischung ablöschen und kurz aufkochen lassen.
Die gebackenen Bananen werden heiß mit einer Kugel Vanilleeis serviert, mit Krokant bestreut und mit dem Bratensatz übergossen.
Variante:
Statt Southern Comfort kann man auch sehr gut Jamaika Rum nehmen
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Bananen darin von allen Seiten anbraten, danach den Bratensatz mit der Honig Comfortmischung ablöschen und kurz aufkochen lassen.
Die gebackenen Bananen werden heiß mit einer Kugel Vanilleeis serviert, mit Krokant bestreut und mit dem Bratensatz übergossen.
Variante:
Statt Southern Comfort kann man auch sehr gut Jamaika Rum nehmen
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