Henglein
Rama Cremefine
| Gulaschgewürz - selbst gemacht
)
| 12 m.-große | Lorbeerblätter, getrocknete |
| 20 EL, gest. | Thymian |
| 10 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 7 EL | Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Die Lorbeerblätter portionsweise in einer Kaffeemühle fein mahlen. Mit den anderen Gewürzen mischen und noch mal kurz durch die Mühle "jagen".
In Streuer füllen (zum Verschenken vielleicht in ein Reagenzglas). Beim Kochen muss man etwas ausprobieren, bis man seine persönliche Menge raushat ...
In Streuer füllen (zum Verschenken vielleicht in ein Reagenzglas). Beim Kochen muss man etwas ausprobieren, bis man seine persönliche Menge raushat ...
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gerade ist mir aufgefallen, das ich ja dein Gulaschgewürz noch nicht bewertet habe. Ich hatte es neulich bei dir entdeckt und gleich ausprobiert. Es hat einen feinen Geschmack und es gefällt mir sehr.
Ein sehr schönes Rezept und wenn das jetztige weg ist, werde ich es wieder machen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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