Kokos - Sauerkirschkuchen
schnell und einfach| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 200 ml | Milch |
| 8 Tropfen | Rum-Aroma |
| 1 EL | Kakaopulver |
| n. B. | Kokosraspel |
| n. B. | Sauerkirschen |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backform fetten.
Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Währenddessen alle Zutaten mit einem Mixer vermengen. Die abgetropften Sauerkirschen in den Teig mischen, in die Backform füllen. Circa 40 Minuten backen.
Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Währenddessen alle Zutaten mit einem Mixer vermengen. Die abgetropften Sauerkirschen in den Teig mischen, in die Backform füllen. Circa 40 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
cristalina
sagt:
sagt: 09.07.2010 20:50
Hilfreiche Antwort:
Am besten das halbe Glas, sonst wird der Kuchen etwas schlammig und vor allen Dingen gut abtropfen lassen.
Kokosraspeln etwa 1/4 Tüte (für meine Familie kann es halt nie genug sein).
Backofen-Angaben beziehen sich auf Ober- Unterhitze.
Viel Spaß beim Backen!
Kokosraspeln etwa 1/4 Tüte (für meine Familie kann es halt nie genug sein).
Backofen-Angaben beziehen sich auf Ober- Unterhitze.
Viel Spaß beim Backen!
annikabening
sagt:
sagt: 10.07.2010 07:49
frageniemals
sagt:
sagt: 19.12.2010 02:23
Wahnsinn, wie schnell und lecker doch so ein Kuchen gehen kann!!!+
LECKER!!
LECKER!!
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1. Das ganze Glas Kirschen in den Teig rühren oder wieviele?
2. Wieviele Kokosraspeln nimmst du? Eine ungefähre Angabe wäre hilfreich.
3. Den Backofen während der Backzeit auf 180C lassen?? Und gilt das für Umluft oder Ober- und Unterhitze??
Wäre dankbar für eine schnelle Antwort. Hab nämlich noch Kokosraspeln zu verwerten.
LG
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