Köttbullar mit Thai - Curry - Tomatensauce
schnell, scharf, exotisch| 750 g | Frikadelle(n) (Köttbullar) |
| 4 | Paprikaschote(n), in Stücke geschnitten |
| 2 m.-große | Zucchini, in Scheiben geschnitten |
| 1 Dose | Mais |
| 200 g | Erbsen |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 1 Pck. | Tomatenpüree |
| 1 Tüte/n | Currypaste (Thai-), gelb |
Zubereitung
Köttbullar in der Pfanne leicht anbraten. Paprika und Zucchini zufügen, mitbraten.
Currypaste anschwitzen, mit Tomatenpüree und Kokosmilch ablöschen. Mais und Erbsen hinzufügen und köcheln lassen, bis alles al dente ist.
Mit Reis servieren.
Currypaste anschwitzen, mit Tomatenpüree und Kokosmilch ablöschen. Mais und Erbsen hinzufügen und köcheln lassen, bis alles al dente ist.
Mit Reis servieren.
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Henglein
Rama Cremefine
























Wieviel Gramm sind denn in einer Tütte Currypaste enthalten?
Ich habe diese Töpfchen und einer davon wäre ja zuviel.
mfg Ano
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