Henglein
Rama Cremefine
| Marinierte Hähnchenbrust
)
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 4 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Knoblauchzehen fein hacken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Die Hähnchenbrustfilets dazugeben und im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen.
Zwischendurch vielleicht mal umrühren, damit überall Marinade hinkommt. Wir nehmen das Fleisch zum Grillen, in der Pfanne habe ich es noch nicht ausprobiert.
Zwischendurch vielleicht mal umrühren, damit überall Marinade hinkommt. Wir nehmen das Fleisch zum Grillen, in der Pfanne habe ich es noch nicht ausprobiert.
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gestern habe ich für uns Hähnchenbrust nach deinem Rezept mariniert.
Das Fleisch war unglaublich zart und hat prima geschmeckt! ;-)
Wir hatten es auch auf dem Grill. Aber ich kann es mir auch sehr gut vorstellen, in einer Pfanne zu braten.
Du gibst 5 Sternchen vor und wir schieben *****chen hinterher. :o)
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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