Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Paprika - Pfanne mit Hackfleisch
| 500 g | Nudeln |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 350 g | Hackfleisch |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Basilikum, getrocknet |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch, oder Knoblauchpulver | |
| Paprikapulver, scharf oder edelsüß |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
In der Zwischenzeit die Paprika in Stücke oder Streifen schneiden. Das Hackfleisch in dem erhitzten Öl krümelig anbraten, die Paprika zugeben, und bei mäßiger Hitze anschwitzen. Danach mit den Gewürzen gut abschmecken. Die Nudeln zugeben und kurz mit anbraten. Alles gut durchmischen und erneut abschmecken.
In der Zwischenzeit die Paprika in Stücke oder Streifen schneiden. Das Hackfleisch in dem erhitzten Öl krümelig anbraten, die Paprika zugeben, und bei mäßiger Hitze anschwitzen. Danach mit den Gewürzen gut abschmecken. Die Nudeln zugeben und kurz mit anbraten. Alles gut durchmischen und erneut abschmecken.
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