Finis Spaghetti - Gemüse Auflauf

Resteverwertung, Eigenkration, vegetarisch - kann aber auch mit Fleisch gemacht werden

Zutaten für Portionen

250 g Spaghetti
1 Pck. Gemüse, TK, Sorte nach Belieben, auch gemischt
1 Becher Schmand, oder 100 g Frischkäse, oder gemischt
100 g Käse, zum Überbacken
  Gewürze

Zubereitung

Die Spagetti in Salzwasser kochen oder die Reste vom Vortag verwenden.
Das Tiefkühlgemüse in der Pfanne auftauen (oder Mikrowelle und dann nochmal in die Pfanne geben). Dann mit dem Schmand vermischen. Mit Salz, Pfeffer und gewünschten Gewürzen abschmecken.
Spagetti in die Auflaufform geben, das Gemüse darüber und dann den Käse zum Überbacken darauf verteilen.

Ca. 30 Min bei 180-200 Grad in den Ofen geben, bis der Käse schön braun ist.

Tipp:
Wenn man es gerne mit Fleisch machen möchte, kann man Speck anbraten und über das Gemüse geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.05.10
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Verfasser:

pinky80 Kartoffelschäler


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