Fruchtsalat mit Essiggurken und Walnüssen

Omis Fonduesalat

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Zutaten für Portionen

Orange(n)
Äpfel
Banane(n)
4 m.-große Gewürzgurke(n)
1 Dose Ananas
2 EL Mayonnaise
1 Handvoll Walnüsse

Zubereitung

Das frische Obst putzen und klein schneiden, wie bei einem Obstsalat. Den Saft der Ananas auffangen, die Ananas selbst zugeben.

Die Gewürzgurken in kleine Stückchen schneiden und zugeben. Nun noch die Walnüsse zerkleinern (nicht zu klein) und auch zugeben. Das Ganze mit der Mayonnaise und etwas Ananassaft vermengen.

Dazu passt perfekt Omis Fonduesoße, und wenn es kein Fleischfondue sein soll, kann man auch nur ein Stück herzhaft angebratenes Fleisch servieren. Frischgebackenes Ciabatta rundet das Menü ab.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.10
Rezept-Statistiken: 918 (2)* gelesen
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Verfasser:

Ticki1 Tellerwäscher


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