Schokopudding aus dem Ofen
Für Schokoladenliebhaber ein absolutes Muss| 75 g | Schokolade, z.B. Zarbitterschokolade |
| 50 g | Margarine, oder Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Eigelb |
| 30 g | Zucker, braun |
| 1 EL | Mehl |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Ofen auf 175°C vorheizen.
Die zerhackte Schokolade mit der Margarine im Wasserbad schmelzen lassen.
Das Eigelb, das Ei und den Zucker sehr schaumig schlagen. Die flüssige Schokoladen-Butter-Mischung und das Mehl unterheben. Die Masse in zwei gefettete, ofenfeste Formen füllen und ca. 15 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und servieren.
Die zerhackte Schokolade mit der Margarine im Wasserbad schmelzen lassen.
Das Eigelb, das Ei und den Zucker sehr schaumig schlagen. Die flüssige Schokoladen-Butter-Mischung und das Mehl unterheben. Die Masse in zwei gefettete, ofenfeste Formen füllen und ca. 15 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und servieren.
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