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Rhabarber Crumble
Zutaten
| 500 g | Rhabarber |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 40 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Piment |
| 50 g | Butter, flüssig |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Rhabarber schälen und in 1 cm breite Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke in eine Gratinform oder in 4 feuerfeste Portionsformen geben und mit dem Vanillezucker bestreuen.
Mehl mit Zucker, Salz, Zimt und Piment mischen, nach und nach die flüssige Butter dazugeben und mit den Knethaken des Rührgerätes zu Streuseln rühren.
Die Streusel auf dem gezuckerten Rhabarber verteilen und bei 180°C Heißluft im Backofen ca. 30 Minuten backen bis die Streusel knusprig und braun sind.
Evtl. mit Vanilleeis und Sahne servieren. Ist kalt wie auch warm sehr lecker.
Mehl mit Zucker, Salz, Zimt und Piment mischen, nach und nach die flüssige Butter dazugeben und mit den Knethaken des Rührgerätes zu Streuseln rühren.
Die Streusel auf dem gezuckerten Rhabarber verteilen und bei 180°C Heißluft im Backofen ca. 30 Minuten backen bis die Streusel knusprig und braun sind.
Evtl. mit Vanilleeis und Sahne servieren. Ist kalt wie auch warm sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
Prima: einfach vorzubereiten und jetzt in der Saison einfach unschlagbar! Bin begeistert und habe gleich die ganze Nachbarschaft mit Crumbles versorgt. Resonanz ist eindeutig und einstimmig positiv.
Hallo Hannebambel,
das höre ich natürlich gerne. Vielen Dank für Deine nette Bewertung.
LG
Leckerschmecker
das höre ich natürlich gerne. Vielen Dank für Deine nette Bewertung.
LG
Leckerschmecker
Hallo
hab das Rezept heute ausprobiert
Wirklich lecker
und ein neues Lieblingsrezept bei mir
hab das Rezept heute ausprobiert
Wirklich lecker
und ein neues Lieblingsrezept bei mir
Das Rezept klingt super.
Ich hab noch Rhabarber eingefroren, würdet ihr den vorher auftauen oder einfach gefroren dazugeben?
LG Bplus
Ich hab noch Rhabarber eingefroren, würdet ihr den vorher auftauen oder einfach gefroren dazugeben?
LG Bplus
Hallo bplus,
ich würde den Rhabarber gefroren verwenden und die Zeit entsprechend verlängern.
LG
Leckerschmecker
ich würde den Rhabarber gefroren verwenden und die Zeit entsprechend verlängern.
LG
Leckerschmecker
Hallo...
sehr lecker... ein Foto ist unterwegs...
LG
Apfelzweig
sehr lecker... ein Foto ist unterwegs...
LG
Apfelzweig
Hallo!
Ich habe heute das Rezept ausprobiert. Es hat uns sehr lecker geschmeckt, aber meiner Meinung nach waren es viel zu wenig Streusel. Ich habe dann die zweieinhalbfache Menge Streusel gemacht, dann war es super.
Liebe Grüße,
murpfel
Ich habe heute das Rezept ausprobiert. Es hat uns sehr lecker geschmeckt, aber meiner Meinung nach waren es viel zu wenig Streusel. Ich habe dann die zweieinhalbfache Menge Streusel gemacht, dann war es super.
Liebe Grüße,
murpfel
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hannebambel75
22.05.2010 14:45 Uhr