Henglein
Rama Cremefine
| Apfelmus - Müsli
| 50 g | Haferflocken |
| 50 g | Mandel(n), gehackt |
| 1 Prise | Zimtpulver |
| 4 EL | Honig |
| 1 TL | Öl |
| 2 | Äpfel |
| 300 g | Natur-Joghurt, (Sahnejoghurt) |
Zubereitung
Haferflocken, Mandeln, Zimtpulver, 2 EL Honig und Öl in einer Schüssel miteinander mischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 150° (Umluft) auf der mittleren Schiene in 15 bis 20 Minuten goldgelb rösten. Zwischendurch mit einem Kochlöffel durchmischen. Vom Blech nehmen und abkühlen lassen.
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Mit 100 ml Wasser in einem Topf aufkochen lassen und bei kleiner Hitze offen in ca. 10 Minuten weich kochen. Mit einer Gabel fein zerdrücken und abkühlen lassen.
Den Sahnejoghurt mit 2 EL Honig verrühren, mit dem Apfelmus in 4 kleine Gläser schichten und das Müsli darauf verteilen.
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Mit 100 ml Wasser in einem Topf aufkochen lassen und bei kleiner Hitze offen in ca. 10 Minuten weich kochen. Mit einer Gabel fein zerdrücken und abkühlen lassen.
Den Sahnejoghurt mit 2 EL Honig verrühren, mit dem Apfelmus in 4 kleine Gläser schichten und das Müsli darauf verteilen.
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