Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf mit Pfeffersoße
sehr variabel
| 200 g | Nudeln |
| 8 | Tomate(n) |
| ½ Paket | Schmelzkäse, fettarm |
| 200 ml | Cremefine |
| 200 ml | Wasser, warmes |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 Scheiben | Käse, (Gouda oder Butterkäse) |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser 5 Minuten kochen. Tomaten und Zwiebel klein schneiden. In einem Gefäß das warme Wasser mit Cremefine, durchgepresstem Knoblauch, Schmelzkäse und 2-3 EL Pfeffer verrühren.
Die Hälfte der Tomaten und Zwiebeln in eine Auflaufform geben, leicht salzen, die Nudeln darauf schichten, dann die andere Hälfte Gemüse darauf verteilen und wieder salzen. Die Soße gleichmäßig über den Auflauf gießen und den Käse darauf legen.
30 Minuten bei 200 Grad backen.
Die Hälfte der Tomaten und Zwiebeln in eine Auflaufform geben, leicht salzen, die Nudeln darauf schichten, dann die andere Hälfte Gemüse darauf verteilen und wieder salzen. Die Soße gleichmäßig über den Auflauf gießen und den Käse darauf legen.
30 Minuten bei 200 Grad backen.
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