Curry - Knoblauch - Kräuterbutter

ein Glanzpunkt beim Grillen

Zutaten für Portionen

250 g Butter, zimmerwarme
2 EL Schnittlauch, gehackt
2 EL Petersilie, gehackt
1 TL Salz
2 Msp. Pfeffer
2 TL, gehäuft Currypulver
Knoblauchzehe(n), durchgepresst

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Die Butter in den Eiswürfelbehälter drücken und zu Würfeln formen oder mit dem Melonenausstecher Kugeln formen. Dann bis zum Servieren kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.05.10
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Verfasser:

sesam1984 Küchenjunge


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