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Orangenscheiben mit Frühlingszwiebeln
Ein leckere Vorspeise - ganz einfach und schnell, aus Lucias Küche

Zutaten

3  Orange(n), reife
  Pfeffer
1/4 Liter Olivenöl
2 Bund Frühlingszwiebel(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Orangen schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Teller anrichten. Die Frühlingszwiebeln in kleine Stückchen schneiden, auf die Orangen streuen, mit etwas Pfeffer würzen und Olivenöl darüber gießen.

Kommentare anderer Nutzer


kochfee88

01.07.2010 20:00 Uhr

Werd ich auch mal ausprobieren nur mit weniger öl, 250ml erscheint mir ein wenig viel.
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dolo15

01.07.2010 21:13 Uhr

Hallo,
ja probier's mal aus. Ist auch im Sommer als Vorspeise recht erfrischend. Vorher natürlich schön kühl stellen.

Weniger Öl --- stimmt! Hab mich bei der Angabe etwas vertan. Entschuldigung!
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