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Bulgarischer Käsesalat

mit Camembert und Knackwurst

Stimmen: 1 - Ø 2,0

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200 g	Camembert, fester
100 g	Wurst (Knackwurst)
2	Zwiebel(n)
40 g	Mayonnaise
2 EL	saure Sahne
2 EL	Petersilie, fein gehackt
1	Knoblauchzehe(n), fein gehackt
1 TL	Paprikapulver, edelsüß
1 Prise	Salz

Zubereitung

Den Camembert, die Knackwurst und die Zwiebel in Würfel schneiden. Aus Mayonnaise, saurer Sahne, Petersilie, Knoblauch, Paprikapulver und Salz ein würziges Dressing bereiten.

Dieses mit den anderen Zutaten vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen und kühl servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.05.10
Rezept-Statistiken:	1.492 (2)* gelesen 13 (0)* gespeichert 40 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

op_rene_op

Mitglied seit 31.12.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Chalyne

sagt:

19.01.2011 16:08

In Bulgarien sind weder Knackwurst noch Camembert Bestandteile der nationalen Kueche. Knackwurst ist so gut wie nicht zu bekommen und Camembert sau teuer. Wie man bei dem Rezept auf Bulgarien kommen soll - keine Ahnung!

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