Für den Boden:
Die Eier trennen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dabei 100g Zucker einrieseln lassen. Eigelb mit 50g Zucker, Vanillezucker und 3 EL warmem Wasser schaumig rühren. Eischnee auf die Eigelbcreme geben. Mehl, Speisestärke und Backpulver über die Eischnee-Eigelbmischung sieben und locker unterziehen.

Biskuit in eine, mit Backpapier ausgelegte, Springform 26-28 cm Durchmesser füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20-30 Min. backen.
Biskuit auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Vom Tortenboden einen Deckel abschneiden, Deckel zerbröseln.
Für die Füllung:
1 Tüte Waldmeister - Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten, am besten 1 Tag vorher im Kühlschrank fest werden lassen. Götterspeise in kleine Würfel hacken.

Sahne steif schlagen.
Frischkäse mit Zucker, Vanillezucker und Saft 1-2 Zitronen miteinander verrühren.
4 Blatt Gelatine im kalten Wasser einweichen, ausdrücken, warm stellen und flüssig werden lassen.
Gelatine mit 2 EL von der Käsecreme anrühren, unter die Käsecreme rühren. Im Kühlschrank etwas fest werden lassen. Die zerhackte Götterspeise unter die Käsecreme mischen.
Die Schlagsahne unterheben und auf dem Tortenboden verteilen. Die Brösel darüber streuen, etwas andrücken.
Torte über Nacht kalt stellen.

Rezept eignet sich auch als Zitronentorte, welche mit Zitronen - Götterspeise hergestellt wird.