Henglein
Rama Cremefine
| Brauner Fladen
Schokoladenkuchen mit Kaffee
)
| 200 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 2 TL | Vanillezucker |
| 2 ½ EL | Kakaopulver |
| 3 dl | Milch |
| 300 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Backpulver |
| Für die Glasur: | |
| 50 g | Margarine |
| 200 g | Puderzucker |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 TL | Vanillezucker |
| 4 EL | Kaffee, starker |
Zubereitung
Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach Kakaopulver, Milch, Salz und Backpulver beigeben und gut vermischen. Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Fladenmasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Den Fladen ca. 15 Minuten backen.
Für die Glasur Margarine, Puderzucker, Kakaopulver, Vanillezucker und starken Kaffee verrühren. Auf dem heißen Kuchen verteilen und fest werden lassen.
Die Fladenmasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Den Fladen ca. 15 Minuten backen.
Für die Glasur Margarine, Puderzucker, Kakaopulver, Vanillezucker und starken Kaffee verrühren. Auf dem heißen Kuchen verteilen und fest werden lassen.
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